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大雪初晴,雲中城裡車馬粼粼,不少人家的屋頂炊煙裊裊,頗有那麼一絲人間煙火氣兒。
司馬遷的居所更是煙熏火燎,兩個新砌的饢坑裡,新鮮的松木柴火燒得正旺。
院子裡,司馬遷與堂邑父二人默默忙碌著。
嚴格來說,是堂邑父一個人在那裡忙碌著,剝洗羊肉、塗抹佐料和香油,司馬遷在一旁礙手礙腳,看上去就很是多餘。
可是,他又不敢讓自己閒著,只能笨拙的提水、劈柴、燒火,大冷天的卻早已額頭見汗。
這兩個人給他的壓力太大了。
衛青倒還好說,站在饢坑旁邊凝視著火苗,沉默寡言,黧黑而端嚴的臉上沒什麼表情,似乎正在思考重大問題。
崔九一襲麻衣,面色蒼白泛青,好像很多年不曾曬過太陽,渾身散發著一股子森然寒氣。
他雙手攏在袖中,安靜的站在堂邑父身後,饒有興味的觀摩烤全羊的全過程,看上去就十分的專注,並不時的問上一兩句。
司馬遷沮喪的發現,崔九每次一開口,他的頭皮就會一緊,後背的寒毛便會不自禁的倒豎起來。
這種感覺、差極了。
看來還是讀書太少,書沒讀好,胸中的浩然之氣尚有一點稀薄,面對真正的強權人物時,還做不到泰然自若、寵辱不驚啊。
至於那名虎頭虎腦的少年,不提也罷。
在司馬遷看來,這小子年紀不大,卻是一個十足的二逼:只見他手提一張大弓,仰面向天,目如鷹隼,似乎在尋找可以射獵的大鳥……
崔九:“這幾樣佐料粉末,從何而來?”
司馬遷:“楊川贈送的。”
崔九:“烤全羊的手法不錯,爐火純青時,將羊肉吊入,封閉爐灶後不僅能烤出肥美羊脂,能使佐料入味,且能保持羊肉之鮮美異香,此法何人所創?”
司馬遷:“楊川。”
崔九:“此人心思甚為靈巧,深得烹飪之精髓啊。”
司馬遷:“楊川…咳咳,大長門所言甚是。”
崔九淡然一笑,頗有意味的瞅著司馬遷,道:“司馬子長的心境有些不穩,可是怕了某家?”
司馬遷點點頭,苦笑道:“子長讀書不精,戰戰兢兢。”
崔九搖搖頭,道:“怯懦跟讀書沒什麼關係,你看看這個烤羊肉的匈奴人,應該沒讀過聖賢書吧?他怎麼就不怕某家?”
司馬遷不知如何應答,只好搖頭苦笑。
崔九也不再為難他,蹲下身子,伸出兩隻雞爪子般乾瘦的手,幫著堂邑父和泥、抹縫,將烤肉的饢坑封閉的嚴嚴實實,不留一絲縫隙。
“多謝貴人幫忙,”堂邑父終於直起腰,躬身說道:“烤全羊一個時辰即可食用,不過,要讓羊肉外脆內軟、酥香軟爛,最好烤制一個半時辰左右。”
崔九微微點頭,道:“多謝壯士告知。”
堂邑父施禮後,自去一旁忙碌。
崔九轉頭看向衛青,笑道:“車騎將軍想吃半生不熟的,還是喜歡酥香軟爛的?”
衛青正色道:“衛青出身粗鄙,對吃食沒有多餘念想,只要能果腹就行了,不敢貪圖口舌之慾。”
崔九聞言,搖頭笑道:“儒家先賢有一句廢話講的很有道理,食不厭精,燴不厭細,某家覺得這天下的很多事情,其實都跟這烤全羊一樣,需要猛火燒灶,文火炙烤,歷經彌久方能吃到一口酥香軟爛的肥羊肉。”
衛青沉吟幾聲,拱手道:“大長門的意思是、河南之戰還沒有結束?”
“白羊王、樓煩王兩大部經略河套多年,一戰擊潰,多少有些令人費解啊。”
崔九走到一堆積雪邊,抓了兩把雪搓洗著手上的泥巴,悠然說道:“更何況,
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