第22節

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道：“你做吧，我就是試試味。”

“怎麼樣，鹹了嗎？”邵宗嚴撂下筷子看著他，視線掃過草魚稍顯蒼白，還帶著淡淡油光的嘴唇，連忙又挪回了手裡的豆角圈上。

晏寒江抹了抹嘴角，答道：“不鹹，正好。”

嗯……不鹹就好。

身邊多了個大活人而不是小魚缸，邵宗嚴總有點不適應，深深低了頭，一條一條地釀著豆角。都弄好了之後，他又在上面拍了層薄薄的生米分，下鍋小火煎炸定形，再澆上一碗勾了薄芡的料汁，蓋上蓋子任由它在裡面悶燒。

出鍋的時候，芡汁裡的水份已經收得差不多了，剩下一層透明的玻璃芡薄薄裹在豆角盞上，像裹了層糖汁似的誘人。

邵宗嚴自己看著，忽然有點饞，拿筷子夾了一個放在小碟裡，挑出一小塊肉喂向晏寒江，剩下的就打算自己吃了。可是筷子伸出去，他才想起現在的晏寒江已不是一隻螞蚱都能吃好久的草魚，而是比他還高的修士，這麼分就不像從前那麼合適了。

嘖，之前他住晏兄家裡時不是也一起吃得挺好的嗎，現在怎麼覺著哪兒哪兒都彆扭呢？

難道是兩人久未說話，生分了？

這可不應該！

邵道長反省了自己對晏兄的冷淡，按照自己從前自然不過的習慣，把釀好的豆角夾到晏寒江面前，一手拿小碟子託著接油，溫柔地說：“晏兄你先嚐一口？”

晏寒江應聲張開嘴，連豆角帶肉咬了一半，剩下的一半推到他面前，有來有往地勸道：“你也吃，做得挺好的。”

邵道長便把剩下的半個吃了，撂下碟子仔仔細細回憶了一下整個過程，覺得自己做得十分自然，和從前對小人魚的態度沒什麼不同，這才放心下來。

沒錯，他跟晏兄是過了命的交情，哪能因為一年沒說話就疏遠了呢！

他自我安慰夠了，便重新在鍋里加了寬寬的油，等油滾了再把那盆肉餡拿到鍋邊，一個個擠成丸子滾下去，炸得金黃了再上來。第一次炸透，晾一會兒再扔進去炸酥外殼，炸好的丸子可以直接入口，放涼了也可以燴菜。

剛才那碟釀豆角的芡汁上得實在漂亮，倒是勾起了他吃糖的心思。他就先用少許油和水熬了糖汁，小火煮到糖色金黃，骨碌碌冒著小泡的時候，倒下一盤丸子在鍋裡滾了一圈，裹勻了糖汁再盛上來。

煎得焦黃的丸子外面裹了一層晶瑩的糖殼，拿筷子夾起來就能拔出幾條長長的細絲。剛出鍋時糖還是軟的，越拔越長怎麼也拔不斷，邵宗嚴倒了一碗涼水，把長長的糖絲往裡面稍稍一蘸，糖絲就斷在空中，然後接著把丸子送到了晏寒江嘴邊。

這條原本只愛吃水煮魚的草魚精現在越來越不挑食了，鹹鮮口的釀豆角他吃得很滿意，裹了糖的脆炸丸子照樣愛吃。先咬掉丸子周圍拔得細細的糖絲，再咬開酥脆清甜的糖殼，裡面就是炸得香脆的肉丸，淡淡的甜味反倒襯得丸子的鹹香軟嫩更加突出，完全不覺突兀。

這個也不錯。自從認識了邵宗嚴，他真的快成為人類那樣的雜食動物了。

晏寒江一口咬掉半個丸子，邵宗嚴就很自然的吃了剩下那一半，撂下筷子燒水刷鍋。

他嘴角還粘著幾絲頭髮似的糖絲，隨著風晃晃悠悠，很是礙眼。晏寒江正好離得近，便想把那幾莖糖絲拔下來吃了。剛要動手，邵道長卻已自感覺到了這些糖，伸出舌頭在唇邊舔了一圈，將渣著的糖渣都舔了進去。

舔得太快了，沒給草魚精珍惜食物的機會。晏寒江看著他像打了一層玻璃芡似的柔潤雙唇，暗覺有些可惜。

過甜的糖漿被洗掉之後，邵道長又用料酒、醬油、糖鹽之類調了料汁，為了照顧晏寒江的口味，稍稍切了點小尖辣椒和蔥薑末一起爆香，燴了一小盤紅燴丸子。剩下半盆便不再做處