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時候是你幫了我,你的恩情我一定不會忘記。”

陳老闆喜笑顏開。

穆瓊這時候又道:“老闆,我確實打算再過幾天,把我手上的事情忙完就辭工。”

他對烤肉一竅不通,調料怎麼配置,肉怎麼烤之類,都要陳老闆自己去摸索嘗試,他說的手上的事情,僅包括西餐館的裝修。

說起來,他對裝修也是不懂的。

但他學過畫畫,又有現代的眼光在,弄出來的裝修總歸不會太差,也肯定跟這個時代的裝修截然不同。

對這時的人來說,光與眾不同這一點,就已經能讓他們駐足了。

“這麼快?”陳老闆有些驚訝:“你不在我這裡做了,一家子的營生怎麼辦?”

“我前些天寫了些東西拿去報紙投稿,報紙已經確定要了。”穆瓊道,他去報社投稿的時候為了能過稿,沒說那稿子是自己寫的,但在陳老闆面前,倒是不需要隱瞞。

“我只以為你會去找個別的工作,沒想到你竟然能發表文章……”陳老闆敬佩地看了穆瓊一眼。

這年頭認字的都不多,能寫東西的就更少了……但凡在報紙雜誌上發表過什麼的,那便是讓人仰望的存在了。

穆瓊被陳老闆的目光看得有點不好意思,陳老闆又道:“再過幾天,你在我這裡就做滿一個月了,這幾天你不用在店裡做什麼,幫我把裝修弄好就行。”

“謝謝老闆。”穆瓊笑道。

“你也不用叫我老闆了……我這個年紀,你喊我一聲叔吧。”陳老闆笑道。

“謝謝陳叔。”穆瓊應下了。

陳老闆對穆瓊本就很好,穆瓊喊了陳叔之後,對穆瓊就更好了。

店裡人多了之後,午餐和早餐都是廚子給每個人分好,大家輪流吃的,之前穆瓊也是如此,但今天陳老闆喊他和自己一起吃,和他們一同吃飯的,還有張掌櫃。

穆瓊和張掌櫃聊了聊,又聽了陳老闆的一些介紹之後,才知道張掌櫃家原是廣州的鉅富,據說當時廣州城裡四分之一的鋪子,都是張掌櫃家裡開的。

張掌櫃兒時,玩的彈珠都是銀子做的。

只可惜後來英法兩國在廣州圈地,直接把張掌櫃家裡的祖宅給圈進去了,要以極為低廉的價格買下來。

張家人不願意之後,還不知道從哪裡跑來一些人,將張掌櫃的父親打成重傷。

張掌櫃的父親被打之後,就纏綿病榻,偏這時候,又有流言傳開,說張家不行了。

張家是開了錢莊的,流言傳開之後,立刻就有無數人拿著莊票來錢莊擠兌。

在這個時代,錢莊收了儲戶的錢之後,會給儲戶等額的,隨時可以兌換銀兩的莊票。這種莊票雖說只能在本地使用,但因為使用方便非常流行。名聲很好的錢莊的莊票,往往比政府發行的鈔票更讓人信任。

可若是發生擠兌,錢莊基本也就完了。

張家就那麼敗落了,張掌櫃的父親也被氣死,那時張掌櫃不過十來歲。

張掌櫃早年也行過商,賺了許多錢,一度非常風光,但後來出了意外,進的貨被人搶了,生意便做不下去了,再加上自己年歲不小,子女年歲又漸長,他不敢再豁出去拼搏,便開始給人做掌櫃。

他是個有本事的,別人給他的薪水也就比其他掌櫃來得高,之前幫人管飯店的時候,一個月能拿大洋十元,這次陳老闆請他過來,更是開了一個月十五元的高價。

他有著深深的眉間紋,頭髮花白,他年紀比陳老闆還小兩歲,卻給人一股飽經風霜的感覺,一雙眼睛又很是清明。

穆瓊很喜歡跟張掌櫃聊天。張掌櫃讀過書,還極有見識,雖然話不多,卻總能給人醍醐灌頂的感覺。

他在現代的時候看過很多心理學

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