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二少還買了幾十頭豬回來,說是要殺了給他們過年。
大年夜的上午,工人們聽著外面殺豬的聲音,只覺得渾身上下充滿了力氣,活兒更是幹得又快又好。
他們壓根就不知道,哪怕不加班,霍英原本也是打算在年底給他們發點錢,獎勵一下他們的,畢竟今年霍英真的賺了很多。
穆瓊和傅蘊安他們一起過來的時候,正好在殺豬。
霍英是專門請了幾個殺豬師傅過來殺豬的。
這時的豬沒得吃營養全面的豬飼料,一般都是吃豬草的,收了番薯也是給它們吃番薯葉子,不怎麼捨得給它們吃番薯,因而個頭都不大,哪怕養了一年,能出個百來斤的肉已經了不得了,絕大多數豬看著都很瘦小。
兩三個男人,就能把豬按在條凳上讓它不能動彈了,在條凳下面放個接豬血的木桶,一刀子下去,豬就被殺了,然後就是剃毛和開膛破肚。
殺豬師傅幹得熱火朝天的。
霍庸看著這一幕,突然道:“小時候過年,我最期待的就是殺年豬,不管是村裡哪家殺豬,都會把豬腸子豬血分一分,家家戶戶都能吃口葷的。”
霍英對兒時的事情印象不深,至於傅蘊安……他以前其實沒見過殺豬。
傅蘊安道:“這豬的內臟,跟人的內臟看著挺相似的,大小也差不多。”
霍庸和霍英:“……”這話聽著,讓人覺得心裡發毛……
霍英帶著他們,將所有的工廠都走了一圈,一個個看過去。而他們每到一個地方,那裡的工人都會激動地看著霍英,還有人跪下來給霍英磕頭。
這些工人都很年輕,一個個朝氣蓬勃,眼裡充滿了希望,他們還都在學認字,學算數,霍英的這個工廠,已經不單單是一個工廠這麼簡單了,這裡培養了很多人才。
“我用西林換來了很多機器,明年這工廠能開得更好。”霍英瞧見這樣子的工廠,也有些驕傲。
看過工廠,他們又來到了廣場上,而這裡,已經有人在燒豬肉了。
殺好的豬一塊塊剁小,放進大鍋裡,加水加醬油煮,沒一會兒香味就出來了。
而除了豬肉,還煮了青菜豆腐之類,霍英手下的管事,還用豬頭,整隻的雞,以及魚之類的東西,祭拜了“年菩薩”。
等這一切做完,工人們就都聚攏過來了,霍英拿著一個喇叭,給這些工人講了話,又說了些口號,讓所有人跟著他一起喊。
工人們的情緒立刻就調動起來了,喊話過後,又一個個精神百倍地開始吃東西。
這些人裡,就有宋彥秋。
作為第一批進工廠,又晉升地最快的工人,宋彥秋如今挺受那些工人的推崇的,這會兒有不少人圍在他身邊,還有人把豬身上最好吃的五花肉夾來給他。
然後,大家一邊吃一邊聊天。
“我怎麼都想不到,我竟然能過上這樣的好日子。”
“我長這麼大,頭一次吃這麼多肉!”
“我也是頭一次啊,我們那兒過年,去別人做客都不能往肉上伸筷子的,那肉叫看肉,就只能看看不能吃,因為主人家就那麼一碗肉,但凡有人去拜年就要拿出來放桌上撐門面,不過了正月初十,是不能動的。”
“我們那也一樣,那魚也叫看魚,我有次不懂事,用筷子戳了戳,才發現那魚還是生的。”
“我只有去我外婆家,外婆才會給我吃塊肉!”
“你們都算好的了,我家欠了債,有時候為了躲討債的人,過年都不能在自己家裡過。”
……
眾人聊起了以往過年時的景象,又說起現在的生活來。
“在這裡幹活,竟然每天都有肉吃,我剛來的時候,覺得自己簡直就是到了天堂。”
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