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他瑟縮了下, 連忙收回目光。

段弘璟翻了個白眼:“當然。陳二也很厲害的。”雖然不如大牛。繼而糾正他, “別這傢伙那傢伙的, 我家大牛已經遷任西寧府指揮同知了, 正兒八經的從三品官員, 你得叫牛大人。”

章朝旭大驚:“當官去了?”

段弘璟得意地一揚腦袋:“當然。”

章朝旭側目:“是你給安排的吧?”

“哼, 是我安排的又怎樣, 我家大牛有腦子有武功, 難道還怕做不來這區區同知嗎?”段弘璟對自家大牛有著迷之自信。

章朝旭無語:“行行行, 牛大人最厲害了。”他催促道,“走快點,我都餓壞了。”

一行幾人到了珍饈樓。

早就在大門口候著的小李掌櫃迎上來行禮。

“起吧。”段弘璟揚起下巴,朝酒樓裡頭點了點,“先帶爺看看,改成什麼樣兒了。”

小李掌櫃應諾, 打頭引著他們往裡走。

段弘璟抬腳進去四處打量。

安管事雙手攏在袖子裡,恭敬地跟在段弘璟後頭。

一樓除了桌子長條凳,就只有一張高高的櫃檯,放置茶壺碗筷等各種雜物的木架子則擺在通往後廚的雜物間裡。

小李掌櫃輕聲給他解說各處擺放的用意,有些激動卻也頗為鎮定。

不會輕浮諂媚。

段弘璟心下點頭。安叔確實會看人。

珍饈樓這回整改,將牆上原來掛著的名畫都取了下來,留著光禿禿的牆面。

小李掌櫃解釋說:“這是等選單子定下來,寫成條牌掛上去。”

段弘璟瞭然。

各種角落點綴擺設的古董撤走了,桌椅也不再是鑲嵌著大理石的名貴桌子。

窗明几淨,看起來是簡單舒服多了。

章朝旭跟在他後面東張西望:“這樣挺好的。你這是終於發現之前的裝潢太矯情了吧。”

“嫌矯情,你還跟我來這兒吃飯?”

“捨命陪君子嘛!”章朝旭義氣十足地拍拍胸膛。

段弘璟無語。

信步走上二樓。

憑欄窗戶全都開啟了,隔著走廊,一邊是包廂,一邊是座椅。

樓上保留了原有的酸枝木嵌大理石桌子跟圈凳。

廂房裡是風格一致的清爽乾淨。

段弘璟滿意地點點頭:“甚好。”轉身選了靠窗一桌子落座,他對小李掌櫃笑了笑,“這幾日菜色擬得如何了?搭幾樣給爺呈上來,爺嚐嚐。”

小李掌櫃恭敬應諾,見章朝旭的貼身僕人白芷已經開始給主子們泡茶倒水了,就識趣地躬身退了下去。

“你怎麼突然對這些庶務上心了呢?”

“嗯,就是突然想開了。”段弘璟頓了頓,想到上輩子這傢伙的遭遇,突然想拉一把這個難得跟他比較聊得來的朋友,而且這傢伙除了愛玩鬧些,人品倒是不錯。

“你要不要一起試試?我記得你挺喜歡算學的。”

“我?”章朝旭聳聳肩,“也就是瞎學了點。算學對經商開店這些兒可沒什麼用處。”

“那可說不準,再說,我覺得你的眼光挺好的。你當時說我這酒樓太矯情了,果不然就做不好了嗎?”段弘璟勸說道,“你手上有你母親的陪嫁莊子鋪子,也儘夠你折騰了。”

章朝旭有些遲疑:“做這些,是不是不太有出息?而且,不是有下人嗎?”

“……你小子就算不做這些也沒出息好嗎?交給下人,什麼時候家底被掏空了你都不知道呢。”段弘璟直接打擊他。

上輩子,他手裡的產業可不都是被嫡母嫡兄們伸手挖空了,最後只能依附嫡兄艱難度日。

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