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大家心中不禁感慨:今天的課程也不輕鬆呢。
不過,既然週末的主題賽是雞蛋,那麼現在多學一點,比賽的時候也能多幾分勝算,所以每個選手都勁頭十足,立即動手開始烹飪。
最新鮮的雞蛋就在手邊,農場裡還有一座巨大的食材倉庫,除了提供食材,也提供各種高階廚具。
簡洛西拿好了麵粉、淡奶油和牛奶等食材,然後開始挑廚具。
「嗨」米柔走過來打招呼,身後跟著攝影師,她笑容溫暖的問,「打算做什麼?」
「先做蛋撻,然後熬柴魚湯來做茶碗蒸。」簡洛西回道。
「做蛋撻的話,應該會用到烤箱。」米柔笑道,「我們這裡有全套的大千廚具,大千的新款烤箱非常適合烤蛋撻,搪瓷內膽能將熱能鎖住,均勻輻射熱量,讓食物上色更佳,而且耐高溫易清理哦」
簡洛西:「……」
這種對話……為什麼感覺有點,奇奇怪怪?
第55章 上道的選手
米柔微笑著說:「相信這款大千烤箱會讓你做出滿意的蛋撻,你說是嗎?」
簡洛西抱著烤箱,愣愣的回答:「……是。」
米柔給了她一個讚賞的眼神,走了。
簡洛西:「……」
心中後知後覺的想道:原來,錄節目……不光要做菜呢……
米柔已經走到了謝螢歌身邊,見她也拿了烤箱,笑道:「你挑的這款蒸烤箱是大千的經典款呢,電子控溫精準,不僅能烘焙烹飪,還能發酵解凍,幾乎可以滿足家庭日常烹飪的所有需求。」
謝螢歌先是一愣,瞄到米柔身後的攝像機,很快反應過來,臉上立即堆滿笑容:「是呀,我特別喜歡大千的這一款蒸烤箱,配的烤盤又深又大,超實用的!」
米柔臉上的笑容深了三分。
嚯
難得遇到這麼上道的選手呢。
米柔:「確實很實用,你看它的預設選單非常豐富,可以做烘焙面點,也可以蒸魚烤肉,基本上都能一鍵烹飪,不僅大廚能用,對新手來說也非常友好。」
謝螢歌:「沒錯沒錯,而且大千烤箱不僅實用,顏值還特別高,外觀用了鏡面設計,三種顏色可以挑選,我愛死大千粉色這一款了,萌鯊我的少女心啊!大千的容量也是夠夠的,有32l和40l兩種容量,不管是居家小情侶,還是溫馨一家三口,買一款大千烤箱,價效比不要太高!」
米柔:「……」
很好,你贏了。
米柔完成任務,領著攝影師滿意的走了。
謝螢歌也挑好了自己需要的廚具,一轉身,瞧見簡洛西和汪小悌在不遠處看著自己。
「怎麼了?」她歪頭問。
簡洛西若有所悟道:「剛才那個……也是業務能力吧?」
汪小悌感慨:「嘖,我都快被大千洗腦了,小嘴真能叭叭。」
謝螢歌特驕傲,要不是手裡抱著一堆東西,她都得昂首挺胸叉腰了。
「走吧咱們做雞蛋去!」謝螢歌抬頭挺胸的走向料理臺。
…………
早上的課程,大家再一次在雞蛋中度過。
米柔對味道沒有任何強制要求,但她會告訴選手過鹹、偏甜、太淡、厚重,或是需要一些焦脆感、清爽感等等提示。
作為一位最佳食客,她會儘可能精準的描述出風味,至於能否做出最佳口感,便只能靠選手自己去琢磨與反覆嘗試。
課程結束後,許多選手還是沒有做出滿意的成品,米柔不慌不忙的告訴大家:「你們還有兩天自由活動時間,這兩天內,農場廚房和食材庫會對你們免費開放,想要練習烹飪技巧,可以隨時過來。」
隨後,
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