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海倫夫人略微側過頭，笑著看向米柔：「豌豆綠湯也非常可口，裡面加了幾滴紅色蝦頭油，色彩對比誘人，給口感帶入一股衝勁，提升了層次感，我已經迫不及待想要見見這位廚師了。」

裴一諾默默嚼著嘴裡的魷魚。

確實好吃……

但是他的心情，也確實不爽。

怎麼後頭幾個選手，都表現這麼好呢？

第240章 超出預期

2號之後輪到3號，又是一道甜品，巧克力慕斯。

雖然又是甜品，但之前的甜點分別是冰激凌和蛋糕，和巧克力屬於不同的類別，所以在感官上重複感並不強烈。

海倫夫人一見這份甜品就露出笑意，看向米柔：「這是怎麼回事？你們的選手是經過特殊培訓嗎，怎麼擺盤一個比一個出色？」

「我喜歡巧克力慕斯表面這層鏡面設計。」秦菲菲笑道，「我可以從鏡面裡可以看見自己的影子這鏡面做得好成功。」

——略深的圓盤裡，正中心擺著一塊半圓形巧克力慕斯，旁邊簇擁著茴香葉絲和烤乾的茴香薄片，頂部撒了幾片小小的金盞菊碎花瓣，整個擺盤看上去，恍如誤入綠野仙蹤，發現了深藏於草叢中的閃亮寶石。

米柔心裡為選手們感到驕傲，面上卻不由得謙虛道：「味道好才是真的好，開始品嘗吧。」

手持湯匙輕輕劃下，指腹透過湯匙柄能感覺到巧克力慕斯柔順的質地，再深一些，觸及內裡的金色焦橙奶油，便能看見那些金光閃閃的液體緩緩流出，覆蓋周邊的巧克力、茴香葉以及新鮮的橙肉。

「哇……我認為這道甜品是今天的最佳，口感未免太妙了。」秦菲菲感到驚喜，「裡面的奶油帶著橙肉的酸甜，還有一種焦香，搭配巧克力慕斯一起太好吃了！」

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