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了我姐未來的幸福,你們會信嗎?」
讀者想了想,回答:「不信。」
……
第329章 進入六週目
星期二。
頂級星廚的大巴士,載著8名選手外加跟拍攝影師和助理,前往青江市幾乎與海藍皇家烹飪學院齊名的法芙娜國際烘焙學院。
這所學校可以提供最專業的甜點技術指導,課程非常豐富,其中以巧克力和糖果藝術製作最為出名,許多甜品界的大佬都畢業於這裡。
大家到了地方,終於明白為什麼節目組繼續留在青江市了,如果主題是甜點的話,確實沒有哪裡,比這裡更加適合。
愛德華領著大家進入學院,學習各種現代化的烹飪設施,比如冷藏操作檯、急凍櫃、液氮機、電陶爐、均質機、噴砂機、奶油機、製冰機、發酵箱等等,還有一些小的工具,溫度計、刮刀、蛋抽、漏斗、篩網、蛋糕分片器、鋼勺、鋸刀、牛角刀……
兩小時的課程完全不夠用。
對於紀雪嫻、謝螢歌這些經常烘焙的選手,這一課可能難度不大,可是對於單清來說,無疑開發了一個新領域,需要學習的東西太多太多了。
課程結束時,愛德華笑眯眯的說:「今天的課程只是熟悉武器,上戰場之前,我們先要清楚自己的每樣武器怎樣使用,下節課再學習實戰技法,大家加油啊」
眾人一陣無語。
原來今天只是個熱身課。
不過確定了主題,大家心裡也就有了底,回去的路上,開始琢磨怎樣磨鍊自己的甜點技術。這周的主題賽,是甜點無疑了。
簡洛西坐在大巴車上,始終有些心不在焉。
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