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，所以才更加震驚。

她看著簡洛西，再次確認：「你說的是……我想的那個，分子小籠包嗎？」

簡洛西有些迷惑：「不然還有哪個分子小籠包？」

裴斯年不動聲色的握了下拳頭，語氣平淡的結束了這場啞謎：「bonovation餐廳的招牌菜，分子小籠包。主廚擅長將分子料理運用在中餐中，是業內領軍人物，連續蟬聯4年米其林三星，他的這道分子小籠包更是聲名遠揚。」

「你要複製bonovation餐廳的分子小籠包？這可不容易。」愛德華好意提醒簡洛西，「如果人人都能複製米其林三星餐廳的招牌菜，那它就不會成為招牌了。」

不知怎麼，簡洛西聽到這句話後看了一眼裴斯年，她很快收回目光，垂眸答道：「以前為了鍛鍊廚藝，我會關注每年評選出來的全球50最佳餐廳，然後去學習這些餐廳的招牌菜。這道分子小籠包我做過幾次，應該可以完成。」

換作別人，恐怕會被嘲笑信口開河，但是簡洛西這麼說，大家居然都信了。

若不是如此，又怎麼解釋簡洛西在節目前幾期那些驚人的表現呢？

此刻在場的所有選手，不約而同想：啊原來她是靠這種辦法磨鍊廚藝啊！

唯獨裴斯年心情複雜。

這種方法，無異於為了應對高考，狂刷各省各地的歷年考卷，以最快速度把握住考試重點，但同時……也很摧殘人，很傷人。

烹飪的本質應該是對食物的熱愛，不該這樣……

愛德華不嚯嚯了，他搓搓白胖的雙手，充滿期待的問簡洛西：「等會兒我能觀摩你下廚嗎？」

請假條

暫停更新一天，今天不生死時速了，我要早睡！

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