第八十二章 我決定了,以後辦事就找鄭師傅
鄭個小目標提示您:看後求收藏(第八十二章 我決定了,以後辦事就找鄭師傅,新東方畢業,你讓我燒大席?,鄭個小目標,官小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
就趕緊過來,看看你這裡有什麼吃的沒有。
作為姐夫,楊興可以說是忙前忙後,吃飯?只能到開席的時候了。
現在沒有,只有冷盤做好了,你想吃可以去盤子裡面拿一點。
鄭飛指了指和汽車緊挨著的桌子說道。
桌子很大,一共有六個桌子排在一起,在桌子上面,擺放著五道冷盤。
因為放不下,鄭飛只好先不做冷盤。
看了一下時間,鄭飛對王明天問了一下。
肉餡剁好了嗎?
馬上好了。
等好了你端過來,咱們把肉卷做好。
豬肉肉卷,是很常見的一道大席菜。
裡面是豬肉,外面是一層雞蛋皮。
蒸好後,豬肉蛋卷外表黃燦燦的,吃起來鮮香味美,口感豐富,很受兩人孩子的喜歡。
四十道菜,鄭飛連魚都準備做兩條。
一條麻辣魚,一條做糖醋魚。
糖醋鯉魚,也是一道很有名的大席菜。
只是因為做法講究,現在很多大席師傅都不會,或者不做。
這也讓很多人都忘記了這道名菜。
聽到鄭飛要做豬肉蛋卷,楊興還問了一句這是什麼菜。
這句話一說出來,鄭飛三人同情的看了他一眼。
看到三人的眼神,楊興低頭看了看身上,發現衣服上什麼都沒有。
你們幹嘛用那樣的眼神看著我?
鄭飛搖了搖頭,沒有說話。
肉餡剁好了。
王明天把剁好的肉餡裝進盆子裡面,然後端到鄭飛面前。
鄭飛把準備好的調料放進去。
調料有料酒、鹽、糖、薑末生抽、蠔油和十三香。
然後把肉餡拌均勻,用筷子攪拌了幾下,等到所有的調料融合進肉餡中,鄭飛讓王明天把做好的雞蛋皮拿過來,然後把肉餡平攤在上面。
攤好後,最後把蛋卷捲起來,用刀切成一指厚的小塊放進鍋裡蒸。
在鍋裡蒸大概二十分鐘就熟了。
三個人很快就把蛋卷做好,然後鄭飛讓站在一旁的楊興去家裡問問他丈母孃,什麼時候開席。
毛海英正站在自家院子外面和親朋好友說話,新郎新娘也換上了敬酒服。
新娘這邊也來了不少親戚朋友,整個院子到處都是人。
特別是院子外面,靠近公園的地壇邊上,坐著被父母拉出來的小孩子,這些孩子一個個眼巴巴的看著公園,眼中滿是期待。….
小區人也不少,毛海英也帶著孫奇挨門挨戶的上門邀請。
都是鄰居,除了實在是沒有時間的,很多人都答應過來參加。
這些人站在毛海英家外面,說說笑笑。
其中說的最多的還是農村大席。
他們這些人中很多人都是農村的,小時候都吃過大席,現在聽到這位鄰居在農村找了一位手藝很高的大席師傅過來燒大席,很多人都期待不已。
一些沒有吃過大席的,也被這些人口說的饞蟲都出來了。
在華國,不管大人還是孩子,都喜歡吃。
可以說是全民吃貨。
聽到楊興的話,毛海英看了一下手錶。
發現時間不早了,已經到了吃飯的時間。
毛海英給楊興說了一句,然後招呼親朋好友
去公園吃飯。
聽到要開席了,眾人帶著好奇的心情來到公園。
剛一來到公園,眾人就聞到了一股濃郁的香味。
沒有吃過大席的人只覺得這股肉菜融合的味道很香,可是對吃過大席菜的人來說,這股味道很熟悉,不禁讓他們想到了以
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。