第二十三章 等我死了也讓鄭師傅給我做大席
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“第六道菜:涼拌豬耳。”
“第七道菜:燉肘子。”
吃過鄭飛做的大席的人,看到肘子上來,瞬間拿起了筷子。
鄭飛做的肘子他們都吃過,那味道,簡直了。
特別是他現在手藝又進步了,肘子的味道說不定更上一層樓。
叨肘子,先叨皮。
“果然,小飛的手藝又進步了,這肘子比我在王師傅家吃的還要好吃。”
鄭河東說道。
第一次吃的,根本就顧不上說話,吃完就夾,一個肘子就這樣吃完了。
看著盤子上的骨頭,拿著扔到了桌子下面。
早已經等不及的家狗瞬間咬在了嘴裡。
“這肘子做的是真不錯,軟爛入味,鹹甜適中,吃進嘴裡也不油膩,這師傅手藝絕對沒得說。”
一位頭髮花白,嘴中無牙的老人說道。
吃了幾道菜,老大爺心裡已經想讓鄭飛在他死了以後給他做大席了。
和這位老大爺坐在一起的都是同樣年齡的人,聽到這話紛紛點頭。
他們八個人嘴裡的牙加起來都湊不夠一副牙。
他們現在能吃的東西不多,肘子紅燒肉算一個。
特別是肘子,他們就害怕吃席的時候肘子沒有燉爛。
肘子上完,鄭飛休息了兩分鐘。
然後繼續上菜。
肘子上桌了,接下來上一個素的。
“第八道菜:涼拌黃瓜。”
這道菜沒有什麼好說的,很多人都能做的很好。
上完黃瓜,接下來是肉菜。
“第九道菜:青椒炒雞胗。”
“第十道菜:紅燒肉。”
“第十一道菜:羊肉湯。”
“第十二道菜:鹽水大蝦。”
隨著鹽水大蝦一上桌,吃的滿嘴都是油的小孩子瞬間興奮了起來。
“媽媽,我要吃蝦。”
“奶奶,我要吃蝦。”
“你別晃我,我給你夾。”
鹽水大蝦,買的時候很新鮮,做這個菜沒有什麼需要廚藝的地方。
原汁原味就行了。
蝦本身就很鹹,也不用放鹽,要不然太鹹了。
“第十三道菜:爆炒腰花。”
“第十四道菜:紅燒排骨。”
“第十五道菜:四喜丸子。”
“第十六道菜:獅子頭。”
隨著兩道丸子上桌,眾人也都吃的差不多了。
雖然吃的差不多了,可是這菜的味道實在是太好吃,讓他們根本就停不下來。
“來,叨叨叨,別客氣。”
沒有了剛開始的爭搶,眾人開始變得禮貌起來。
“這是那位師傅做的,這丸子做的太好吃了。”
“這丸子做的真不錯,你們快嚐嚐。”
“這菜做的真好,等散席了我找師傅要個電話去。”
“你說的沒錯,以後有事可以叫今天這位大席師傅。”
“唉,吃過今天得大席,別的師傅做的大席我就吃不下去了。”
“確實,這味道做的也太好了,這麼多菜,沒有一個不好吃的。”
“第十七道菜:小酥肉湯。”
“第十八道菜:梅菜扣肉。”
隨著眾人吃完,還沒有放下筷子,又是兩道菜上桌。
小酥肉湯,很鮮,有點陳醋味,喝起來很開胃。
梅菜扣肉,光看外表就誘人至極,用筷子一夾,勉強夾起來。
顫顫巍巍的肉片,散發著誘人的香味。
吃進嘴裡,那股香味瞬間在嘴裡爆開,充滿了整個口
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