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味道,從前都不知還有這樣的做法。
大房聽了常喜樂的意見,只要購買新開業前三天只要購買鴨血粉絲或者鹹豆腐腦的,都送一碗綠豆湯。雖說綠豆湯被煮得十分稀,之前雖然在山泉水裡冰過,拉到那裡也沒那麼涼爽,可這天喝一碗還是非常痛快的。尤其鹹豆腐腦才一文錢一碗,就能送一碗綠豆湯,雖說比鴨血粉絲送的要小碗一點,但是依然覺得非常划算。
剛開始大房的人聽這麼個主意,都覺得心裡有些打鼓,這不就虧了嗎?雖說這兩樣東西都不值什麼錢,可賣得也便宜啊。但是大房的人都沒有不同意,只是難免犯嘀咕。常喜樂也沒有多說什麼,畢竟說得再好不如實踐見真章。便簡單解釋是為了招攬客人,剛開始稍微虧點也沒啥。讓大家知道咱們東西好才是最重要的。
常喜樂作為秀才的權威性在這種時候就體現出來了,大家雖然會疑惑,卻依然會選擇相信。否則普通十幾歲的小娃娃,毛都沒長齊,敢提這麼個建議,早就被大棒子打出去了。
當然這也有之前三房生意成功事例在前的緣故。
這一招果然招攬了不少客人,最後結算也沒有虧,依然賺了不少!
而四房剛開始生意就沒那麼樂觀了,臊子面貴,涼皮雖然看著不錯可總覺得沒有鴨血粉絲啊螺螄粉燙菜啥的看著下飯,所以剛開始都無人問津。而且這些都是料擺好,有人買才開始現調,也就看不出成品有多誘惑人。
剛開始四房的人都有些著急,尤其常喜盛一開始是先給大房的人招呼生意,他們這邊就有些侷促不安了。後來他們才知道常喜盛為啥這麼安排,一般剛來的都是民夫,那些總管啥的都要等民夫上工了,才會過來,不耐煩一起擠。
等民夫們散去的時候,那些大管事總管啥的一過來,看到這裡竟然有他們北方的東西,頓時原本最為青睞的什麼螺螄螺螄粉壓根就不瞧在眼裡了,連忙上去各叫了一碗。
那臊子面第一口吃進肚子,一群大老爺們都快流淚了!
真他孃的就是這個味!
他們這些大管事也不是沒有面食吃,可架不住廚子是本地人,做不出他們那邊的味道來啊!
然後一問,一聽吳四嬸就是北方的,頓時都說怪不得,這麵食就得是他們北方來的做得才地道,才對那個味,更加生了好感。
吃了酸爽可口的臊子面再來一碗涼皮,特別的清爽,在這燥熱的夏日,整個人都痛快了,大家紛紛表示就是在他們當地也難找到這麼好吃地道的。要說之前吃螺螄粉啥的是喂饞蟲,這兩樣東西可就是特別的合心意了。畢竟生活習慣決定了口味,一時是很難改的。吃別的不是說不好,依然十分喜歡,可也不像從小吃慣的,吃不到總覺得缺了什麼。
有個漢子竟是直接每種來了兩碗,吃完還在那意猶未盡,弄得吳四嬸以為下的面太少了。還好常喜盛跟她解釋是這人本身飯量就比一般人大,否則她每份多給下面,最後指不定就給虧了。
吳四嬸只要一開啟話匣子,就是個能說會道的。她見自己做的東西大家都喜歡,又聽到熟悉的口音,頓時就忍不住問起北邊的事來。尤其有個總管還跟她是老鄉,也就更加激動了。
吳四嬸來到這邊的時候,年紀已經不小了,所以都記著事呢。雖說以前日子苦,可也難免會想念從小生長的地方。一來二去,吳四嬸就跟這些北邊來的混熟了,臨走前都表示以後都會過來光顧她的生意,還幫他對外宣傳,讓這裡北方來的人都過來解解饞。
“欽差大人也買了咱們的東西呢!那小子走了之後喜盛才告訴我們,還好沒有怠慢了。”吳四嬸唏噓道。
雖說之前就聽說欽差大人有時候會光顧,可真碰見心裡那叫個美,可是之前無法想象的。
欽差大人是五品官,可比縣太爺高
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