絡繽提示您:看後求收藏(第92節,桃源農家日常,絡繽,官小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
喜樂聽此也不再勸,里正這般做自然有他的道理,不過是個稱謂自己不當回事,也就不算什麼。
“嫂子,給我也來一碗卷粉,我可是好久都沒有吃到了這東西了。”
這吃食攤子做的是卷粉也被稱之為腸粉,是廣州流行的吃食。
腸粉的製作方法並不難,用竹子編的大網篩子上鋪一層白布,然後將磨好的米漿澆在上面,放入專門的抽屜式蒸籠裡蒸成薄薄的白色粉皮,再在上面鋪上餡兒。
攤子上的餡兒有好幾種,雞蛋、豬肉、豬肝等等,根據個人口味可以加入,然後捲起來就完成了。食用的時候可以蘸著專門製作的醬料吃,也可以像米粉一樣,放入切成碎丁的豆角、大頭菜、和蔥,放入燙好了兩顆青菜,然後淋上豬骨湯。
大多數人都是選擇後者,因為這口湯很是美味,旅途中容易胃口不佳,比較喜歡湯湯水水的東西。而且還能這湯汁還能配著餅吃,既能填飽肚子,又十分的美味。
腸粉的隔壁就是賣肉夾饃的和雞蛋灌餅的,只要吆喝一聲就行,錢還能一起算。
攤主聽了特別高興,“你等等,這一籠就快蒸好了。我弄這生意這麼久,你都沒有嘗過,我這心裡一直沒底。”
雖然常家對外並沒有說是常喜樂弄出的新鮮玩意,可大家都把這功勞放在他身上。
如今桃源村以及周邊村莊的人心裡都很堅定的認為,桃源村的有這樣的發展全都是因為常喜樂。雖然不少工作其實是別人做的,常喜樂很多時候不過是起個頭或者指導一番而已,但是大家依然都算在他頭上。
偏偏那些參與之人不僅沒有意見,反而還是最為擁護這一觀點的。
桃源村的人本就對常喜樂很是敬重,如今更甚了,而現在又考了舉人,那威望是誰都比不上的。
“不急,得讓給先來的,不能壞了規矩,我今天沒事有時間等。”
攤主雖然著急,卻也知道常喜樂的脾氣,那些規章制度可不是擺設。之前也曾有人不太注意,大家平日隨便慣了,養成了不少壞習慣,比如上了茅廁不洗手啥的。在這裡可是不成,結果那人出攤的資格就被取消了。
若非並不是什麼大毛病,也沒吃出問題,整個家都要被連累。
“好嘞,那你先等一會。這裡位置擠,而且風大,要不您到小竹樓那裡先等等?”
“沒事,你忙你的,不用管我。”
攤主這才收回注意力,專心的弄著手上的活,就怕哪裡出岔子。她今天必須好好表現,不能弄砸了。
常喜樂並沒有穿戴舉人轉有服飾,甚至為了方便,只是普通的短打,所以讓人瞧不出身份。
有食客見他很是年輕,可這裡的人都十分敬重,不免好奇,“這位是誰啊?”
攤主一聽有人問起,立馬滔滔不絕的講了起來,“這是我們村出的舉人老爺,是今年剛考上的,這一片地方也是他的,這些吃食都是他張羅的。我們村現在日子過得好,都是多虧了舉子老爺。”
食客沒想到還有這麼一出,原本只以為是這裡的村民頭腦比較靈活而已。不過想想這裡的景象,與其他地方完全不同,看著就是有規矩的,村民自發確實難以如此,現在可算明白出自何故了。
食客也站起身來,給常喜樂拱手作揖,“原來是舉人老爺,失敬失敬。”
常喜樂擺擺手,“莫要這般客氣,還得多虧你們的照顧,才讓我們這裡的生意這般好。這些都是我們村的鄉親們,平日就靠這些小生意添點嚼頭。”
“你們這味道確實好,最關鍵是乾淨。不瞞你說,我們這些走南闖北的肚子都練出來了,可有時候半路上還是被黑心店家弄得鬧肚子。哪裡像你們這讓人放心,別的不說光看手就知道不一樣。”
攤主不
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。