第51章 拿手菜

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還有土豆，冰箱裡還有新鮮的青辣椒，一捆上海青。

“一個土豆燉牛肉，一個回鍋肉，一個紅燒魚，再炒個上海青，四個菜，怎麼樣？”陳景山向杜文倩問道。

“挺好！”杜文倩看上去，對這四個菜很滿意。

“德華呢？”陳景山又轉頭向楊德華問道。

“我沒有意見，吃啥都行，我不挑食。”楊德華擺擺手，不發表意見，只要有飯吃就行。

“這位兄弟呢？對了！還不知道該怎麼稱呼你呢？”陳景山看著徐亮問道。

“我也沒有意見，我叫徐亮，是德華的從小玩到大的朋友，我們以前住一個巷子裡。”徐亮笑著向陳景山說道。

“嗯，想起來了，有段時間德華還老提起你，你們小的時候玩得是真好呀。”陳景山笑著向徐亮說道。他從廚房繫上圍裙，拿出了一個圓盤子，把新鮮的牛肉和一條鮮魚從冰箱裡拿了出來，放進了圓盤子，拿到了廚房裡，牛肉和魚都是杜文倩昨天買的，冰箱是保鮮15天左右的，都不需要冷凍的。

“咱們先做土豆燉牛肉，這個時間稍微長一些。”陳景山一邊說著一邊在廚房裡忙活了起來。

“需要幫忙嗎？”徐亮從沙發上站了起來，走到了廚房門口。

“不用！不用我一個人就可以了，這四道菜家常菜還是比較簡單的。”陳景山笑著轉頭看著站在廚房門口的徐亮說道。

杜文倩也悄悄飛進了廚房，看著正在忙碌的陳景山，真想幫個忙，只可惜現在沒有手腳，什麼也幹不了。

陳景山把牛肉先切成了塊，放進高壓鍋裡，先壓一下，這樣燉起來就不用花太長時間了，高壓鍋壓牛肉的同時，先把魚切幾刀，裹點澱粉，先鍋油炸一下，定好型，便於下一步在鍋裡紅燒。

“哪一道是你的拿手菜呀？”杜文倩好奇地向陳景山問道。

“拿手菜？應該算是回鍋肉吧。”陳景山笑著說道。

“哦，等下一定好好嚐嚐你的手藝，不瞞你說，這還是第一次有個男人在家裡做飯呢。”杜文倩從空中看著陳景山的身影，顯得非常消瘦。

“哈哈。有時間應該讓德華去報個廚師班，學上幾道拿手菜，你就可以天天吃他做的飯了，是不是？”陳景山笑著說道。

“他就能給你接個開水，給你煮個泡麵。報廚師班，學幾道菜還是算了，我覺得還是叫外賣比較靠譜。”

杜文倩向下看著陳景山在點火燒油，準備炸魚。