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“是啊。”
“你看我家的房子怎麼樣？”
“好。”舊歸舊，每一樣都是好材料，每個地方都是結實經得起考驗的，看起來頗有質感，這點英子再沒見識也能看出來。
“你賣豆芽是幹一天賺一天辛苦錢，我呢常出差不太在家裡，明德要開學了，家裡有共四間臥室，這兩邊的廂房東邊的你不能動，裝著舊東西呢，西邊的你清理出來就行了，房子有上下水，水電費不用你管，你想要生豆芽賣也行，專心照顧奶奶也可以，我一個月先給你開八百塊錢，過了試用期你跟我公司的員工一個待遇，給你交社保。”
免費給住房？還給錢？當保姆？還准許她幹私活？“我怕我照顧不好奶奶。”
“先試試看，你生的豆芽她愛吃，窩頭她也愛吃，我們公司的廚子試過了，他也會生豆芽，也會蒸窩頭，我奶奶都不買帳。你放心這裡一是治安你不用擔心，二是我們兄弟的人品你也不用擔心，我奶奶沒生病之前，保姆在我前做了二十年。”
英子瞧著這院子，真有點心動，這地方確實好，廂房雖說是廂房，蓋得也比普通人家的平房好，看起來應該是打算做點什麼的，但最後空置了。
最要緊的，這裡一般人找不著……還有一個原因，英子不想說也不敢深想，“那我試試看。”
周林海見英子同意了，“好吧，你先煮頓飯吧，奶奶幾點睡的？”
“睡了有十分鐘了。”
“她一般睡四十分鐘，午飯吃豆芽。”
這人……真會命令人，英子剛答應試試，他就用命令員工的語氣了……
作者有話要說：可能王老美給英子的出路是最好的，但英子還太年輕，太敏感，太倔犟，她已經不敢再信所謂的“家人”了。
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第39章 安頓
英子簡單收拾了一下廚房, 檢查了一下冰箱裡的食材，這家食材的屯積量應該是備戰備荒的, 冰箱塞得滿滿的, 還有一些鮮菜堆在冷陽臺，堆菜的人應該是很愛整齊乾淨的, 所有的菜都放在方形的筐裡, 分門別類，整整齊齊。
她撿出了些韭菜和土豆，從冰箱裡拿出了看起來還算新鮮的熟肉和一小塊冷凍生肉, 把面和好了先醒著，韭菜是摘過的，新鮮乾淨, 將頭部那裡也被切掉了, 這樣放置著差不多一天左右就壞了, 這也是英子為什麼要拿韭菜的原因。
洗好了韭菜放在那裡控水, 將熟肉切片放進蒸鍋。
面已經省得差不多了, 她預備烙“單餅”吃, 這是春餅的民間作法，上不得檯面, 卻實用好吃。
她將麵餅擀好之後，周林海進了廚房，他換掉了那一身“體面”的衣裳，穿了件簡單的套頭衫和牛仔褲，看起來年輕了許多。
他先檢查了一下陽臺, 又檢查了一下灶臺附近的情況，眉頭微皺，“你要烙單餅？”
“是啊。”
“過去我家的那個保姆也會烙，你擀我烙。”周林海熟稔地找出平底鍋，放在西式四孔煤氣灶上。
“這是什麼？”
“德國不粘鍋，雙立人的。”周林海指著上面的標識給英子看，“烙餅用的，你也可以用來煎蛋。”
“哦。”英子點頭，她手腳麻利地將面搓長搓圓，切出大小均勻的面“劑”子，在一個面劑子上薄薄刷了一層油，將另一個面劑子疊放在它身上，如此做了大概有十個，“二十張餅夠吃
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