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可惜這一次的銷售,也直接將餐廳所有存貨都掏空了。
就是說剩下三十萬,需要餐廳在剩餘的時間繼續努力完成,她現在不擔心賣不出,而是不夠賣。
蘇檸深深地嘆息一聲:「愁啊,這要是完成不了怎麼辦?」
雖然自從夢想火鍋店開了,平時營業額絕對超過三十萬了,但那是在有存貨,以及有外賣的情況下,可現在所有菜品幾乎都需要廚師們現做,外賣肯定沒了,堂食的收益因為速度問題,也得減一大截,就看夢想火鍋店給力與否了。
她擰起眉頭:「統兒,能世界賣食材不?」
火鍋店的食材好多人都想買回去涮呢,要是賣出去,這也是不少的收益。
當然系統冷酷的拒絕:【不可以!】
蘇檸嘆息一聲又看了眼右上角的餘額,還在幾百的增加,就是那速度已經沒了之前眨個眼睛就好幾萬的程度。
看了兩眼,讓她反而更加憂心接下來的營業額能不能順利完成,為了不讓自己難受,乾脆不看了。
蘇檸下樓和父母交流交流感情,溜溜不願意走路的小金,一上午就過去了。
中午吃過午飯,蘇檸帶著朵莉絲和孟言輕兩人,以及一些糖葫蘆離開老家,來到餐廳。
她先將糖葫蘆都發出去,一人一個,得到店員們一致好評,紛紛誇獎店長好廚藝。
蘇檸跟他們說了兩句話,也不敢多耽誤,回到餐廳,跑去幫忙做菜。
因為餐廳情況果然和她想的一樣:供不應求了。
來餐廳吃飯的人比前些天多很多,元旦大家都放假了,而且是一個大節日,大家都捨得花錢,選擇吃飯的地方自然會下意識的選擇夢想餐廳了。
自從夢想餐廳上次再次擴大到420平方米,又增加了夢想火鍋店分流,很久餐廳都沒有排隊排到涼亭都裝不下了。
天氣太冷,也沒抵擋住大家的熱情,但很可惜餐廳的外賣消耗掉了存貨,導致大家不得不多等一段時間。
甚至一些菜直接沒有了,比如脆皮烤鴨。
這個需要烤三個小時左右,一旦賣完,想要再次吃到,就得等三個小時。
蘇檸在幫忙做小籠包,這個不需要鍋,在案桌上揉麵就可以了。
中途就聽見好些服務員催:「101號桌客人要的麻辣豬蹄好了沒?客人等得有些不高興了。」
「45號桌客人要的小龍蝦好了嗎?」
「烤鴨還沒好嗎?好些客人都想要加單小龍蝦……」
蘇檸:「……」
媽媽呀!
真的是頭皮發麻,恨不得自己變身超人,手裡忙出殘影。
但沒辦法,即使有黑科技廚房幫忙,也不是催催就能立馬做好的。
到最後蘇檸個小菜雞揉麵都揉累了,手痠得不行,不過她的速度在某種程度上比機器人更快,好歹她是個修士。
她甩了甩手後,耳邊一道溫潤的低聲響起:「我來揉麵,你包包子吧。」
蘇檸頓時耳朵感覺到一陣麻意,往旁邊讓了讓,將揉麵的位置讓出來,偏頭輕咳一聲:「好。」
她拿著擀麵杖,一手拿著小劑子,在案板上擀了幾下,一個圓圓的小麵餅出現在手中,另一手已經去拿了筷子放餡料,然後捏著收口,一個秀氣的小包子就出路了。
小包子放在蒸籠上,最後一個放好後,一個機器人廚師就主動將蒸籠放入蒸屜,同時又拿出時間到了的蒸籠,迅速推出去,同時喊:「81號桌客人要的小籠包了。」
早已等候的服務員迅速接過,送到客人面前:「請慢用。」
客人看著白胖胖的小籠包,露出一抹滿意的微笑,開始享用。
餐廳堂食的客人食慾
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