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絕對是極品！

而且看這個大小，市面上普通小龍蝦都在一兩左右，高檔一點的餐廳這是一兩多一點。

夢想餐廳之前的麻小一直都是二兩往上。

這次出現的居然比二兩的還要大一些，那估計都三四兩了。

這樣的小龍蝦，價格貴是應該的，便宜的，他們都還不敢吃，就怕出問題呢。

蘇檸跟他們說了兩句，就專心品嘗了。

往常她都是吃不出來太過細節的東西，但這一次，當龍蝦尾的殼被她輕鬆剝蝦，露出嫩豆腐一般的蝦肉，她還沒到嘴，蘇檸就看出差別了。

這個龍蝦估計是經常運動，甚至經常戰鬥，所以尾部的肉十分嬌嫩卻又緊緻細密。

等吃到嘴裡，這種差距就更加明顯了，牙齒將蝦肉咬開的瞬間，口感有幾分像魔芋，蝦肉不甘心的在唇齒間跳動了幾下，q彈嫩滑的口感下，舌尖也感覺到除了麻辣鹹香外的一股十分明顯的清甜味。

比沒升級的小龍蝦，要更加濃鬱一點。

這肉質，這口感！

蘇檸吃的滿心愉悅。

龍蝦個頭不小，因此蝦肉吃到嘴裡竟有種快裝不下的感覺，可見這隻龍蝦身上的肉有多少。

除了蝦尾，兩隻大鉗子也是有肉的。

餐盤配套的工具裡有個鉗子，稍稍用力就能將蝦鉗剪開，露出裡面瑩白的肉質。

和蝦尾的嫩滑不同，蝦鉗子裡的肉要多了幾分面感的顆粒狀，因為沒有被湯汁覆蓋，口感更佳清甜，完美的將海鮮二字型現出來了。

蘇檸吃蝦都不愛吃蝦頭，總覺得裡面不乾淨，這次也一樣，因此吃完蝦尾和鉗子，就向著下一隻進攻。

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