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這點小心思被於從月察覺到,她不忿地反駁,說老爸的招牌菜都不在選單上。

於是鍾名有些可惜。

“哎呀,忙死了,你們在幹什麼啊。”風風火火的於從月突然冒出,拍了鍾名後背一下,讓他猛然咳嗽幾下。

“給你爹休息一下都不行?”於叔沒好氣翻白眼,放下保溫杯,給鍾名接了杯溫水。

“看看你,毛毛躁躁的。”然後於叔圍上圍裙。

於從月把小本子按在桌上,快速報了一遍單,“你看看這麼多點單,客人要罵人啦!”

“來了來了,急什麼,餓不死。”

於叔挑出處理好的食材點起火,兩個爐灶同時做菜,動作乾淨利落,保持著一貫的有條不紊。

鍾名感覺廚師這趕著客人的態度就賊怪。

得虧他們和譚姐有關係,打工大半月鍾名稍微瞭解一些,雖然具體的東西懶得主動去問。管事的王姨和這父女兩都是認識譚姐的。

“哼。還有你。”於從月轉向鍾名。

鍾名還幹著飯呢,抬頭看她,含糊不清地說道,“別動手,有話好好說,剛剛那一下差點嗆死我。”

“吃吃吃,就知道吃,就你吃最多。”

“所以我不是說隨便吃個麵包……”

“怪我?”於從月直接打斷。

鍾名舉手投降。

“哼。”她擺個鬼臉,“快點來幫忙。”

鍾名翻白眼,“自己加油,我要幫廚。”

自從某天於叔得知了自己跟著譚姐學廚的事情後,主動提出了順便帶他,於是譚姐愉快地把教學的任務交給了於叔。

說的那麼好聽,還是摸了,只是偶爾用異能給他來一下。

反正現在他在店裡就是幫廚服務員兩邊跑。

於從月張口還想說話,那邊又有人喊服務員了,於是她匆匆忙忙地跑過去。

猛刨幾口飯,不一會盤子已然乾乾淨淨。

“看著鍋,三分鐘轉小火。”

鍾名站定,撓撓頭,心底好似有個鐘擺計時起來。

學了半個月,不長不短,廚藝突飛猛進是不可能了,也就如同生物時鐘一樣的特點能跟上於叔廚藝那麼一點。

至於為什麼不用自帶的定時功能……這位大廚說為了培養他的手感,對食材的把控感。允許他根據自己的判斷改變時間。

雖然從來沒改過。

於叔還說,看情況可能給出錯誤的指令,時間偏離小几分鐘當作考驗,能判斷成功,就算小成。

這也還沒發生過。

其實對沒什麼積極性的鐘名來說,進步算快了,但一比正經的有天賦的學徒來說,就慢了很多了。

總之就這樣慢慢來。

鍾名略微出神地看著眼前,這樣的一家店,些許的煙火氣穿插在工作裡,意外的滿足。

隨著時間慢慢流逝,人流巔峰之後客人數迅速下降。

終於有了口氣歇歇的於從月也跑到廚臺邊,打了杯冰涼的檸檬水。

“換人啦,小包間有客人。”她咕嘟咕嘟地猛灌幾口,然後猛的一激靈。

因為都是學生,時間有限,排班基本湊一塊,一來二去兩人的關係比起另外的人要好些,加上她有些自來熟的話癆,兩人目前算是普通熟人。

當然,是鍾名視角。

“好。”鍾名掃了一眼。

於叔又時不時的和附近的客人有一搭每一搭的聊幾句,不得不再次感慨有個佛系店主對下屬造成的壞影響——以及管事的王姨只是主要是管錢的,還有一些大大小小的事情。

很忙,反而對員工的管理不是很嚴,還好店裡都是些知面知心的人。

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