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門口的小二聞聲推開了門,看著劉遠道,“公子有什麼吩咐?”
劉遠走進,同他說道,“小炒肉,雙色魚頭,大盤雞,釀豆腐,再來一份清炒時蔬,然後今天的例湯,按人數端來。”
“誒,好嘞。”小二得了話,關上門,就往後廚去了。
丁師爺想著上菜需要一些時間,而這房裡正好有棋盤,就給丁元白試了個眼色。
丁元白接收到了父親的眼神,有些不願,但父命難為,只好開口叫道,“劉兄,等上菜的時間無聊,不如我們來下一局?”
劉遠今天的角色就是作陪,只要丁家的要求不過分,他都會答應,於是回道,“好啊,不過我許久沒有下過圍棋了,丁兄可要讓著我。”
丁元白站起身,往棋盤邊走去,“可是在家同遙弟下象棋?”
“對,每天總會下一兩局。”
“象棋也很是有趣,我那日回來之後,便差人照著樣子打了一副,劉兄不會介意吧?”
“自然不會,棋類本就是娛人娛己,多一個人玩,也多一個對手,何樂而不為?”劉遠坐到他對面,熟練的放子拿了黑子。
丁元白笑著拿起白子,落下,“改日我們再來下象棋。”
劉遠點頭,答應了。
丁師爺和何家兩兄弟也湊到棋桌旁,閉口不言,專心看著兩人的棋路。
不得不說,這劉遠的棋力的確在自己兒子之上,但遠不及丁元白說的那般誇張。
這實力,也只比丁元白強了那麼一丁點,若是同自己下,自己定能殺他個片甲不留。
不一會兒,小二就端著例湯上來了,推開門,安靜的將湯放在桌上,又悄悄的退了出去。
全程同他打了個照面的,只有還在桌邊喝茶的沈氏。
沈氏看著端來的湯,湯盅下墊著一個小缽,端起湯盅,發現裡面放著一塊小蠟燭。
原來是怕湯冷了,用這蠟燭可以一直溫著,這想法妙極了。看著缽和湯盅的契合程度,看來是專門定做的。
沈氏不由在心裡想到,看來這趙掌櫃還真是下了一番功夫的,雖說除了這天字號房外,其餘的地方一律沒變,但是這些小細節,可是別的酒樓想不到的。
當然這邊的菜式,也是別的酒樓沒有的。
既然湯有蠟燭繼續溫著,她也就不著急把那群圍著棋盤的人叫回來了。
棋到中途,菜就全部上齊了,沈氏不得不叫人過來,“老爺,菜都上齊了,過來用飯吧。”
丁師爺頭也沒回,朝著沈氏壓了壓手,這是再等等的意思,
沈氏嘆了一口氣,看著一桌美味佳餚,有看了看自己夫君,多少有些埋怨。
劉遠見菜已經上齊,若是冷了,就不好吃了,出聲說道,“要不大家先吃,這局棋先放著,等會繼續也是一樣。”
沈氏一聽,立馬幫腔,“對啊,菜都齊了,再等一會,都要涼了。”
丁師爺無奈,只好同意,“好吧,那就先吃飯。”
劉遠站起身,“各位慢用,我先去外頭招呼一下。”
等他推門出去後,眾人才起筷,等丁師爺落下筷子,小輩們才開始夾菜。
這幾道菜他們從未見過,不過這倒小炒肉,丁元白在劉遠的生辰宴上,吃到過一次,夾了一塊,細細咀嚼,味道的確一模一樣。
在一次去吃另寄到,都是別的酒樓裡沒有風味,看來這悅來樓做大做強只是時間的問題。
丁師爺也想不到味道如此之好,湯汁少這菜的味道就更加足,彷彿食材把味道都吸收,變得更加美味。
他吃的連連點頭“味道真不錯,這趙掌櫃是有點本事的。”
丁元白、何軻、何良才手中筷子不停。
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