分卷(19)

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溜的眼睛看著田瑞，驕傲道：是不是這樣？似乎還想要表揚。

田瑞怕什麼來什麼小孩子不懂事兒也就算了，這事兒都怪何宇。對小崽子道：你還是叫瑞哥哥吧！

不。小崽子知道了還有更親密的稱呼，當然不肯滿足光叫他那個。

田瑞都快麻了，虧得外頭出早餐攤的回來了，田瑞藉口出去幫忙這才跑了出來。

田瑞想了想，把錢存在銀行裡，買了一臺萬寶冰櫃。雖然只有72L，但就這還是找關係才買的到呢，上海的冰箱在小縣城可是最搶手的奢侈品。

又找電焊師父焊了幾個鐵燒烤爐子，找人磨了兩千多根鐵籤子。

他攤子前面那防雨防曬的攤子都已經支稜起來了，晚上要是能喝個啤酒，擼個串那才叫絕呢。

直接叫上黑小胖跟白猛，再加上程大哥。道：我教你們個燒烤的手藝，你們想不想學。

黑小胖跟白猛對他可服氣了，現在聽說又要教他們一個新手藝，激動的不行：學。

白猛都感慨了：我們之前在國營飯店那邊啥也學不著。別說燒烤的手藝，就是炸一個難度高一點的香料辣椒油都得揹著人，生怕他們偷師。還是在這邊好，黑小胖現在不光會炒菜，還會了蒸饅頭。他雖然願意招呼客人，但傳統的手藝不能丟，這次田瑞願意教他，他心裡高興著呢。

連那倆在國營飯店呆過的學徒都興奮的跟什麼似得，程大哥自然也是一百個願意。

田瑞隨後就教他們，烤串要多刷油，看好火，調料撒的均勻。

田瑞的冰櫃直接放在了鋪子那頭，又叫啤酒廠的人送來一桶鮮啤酒，這種鮮啤酒，都是要當天喝完的，入口澀，入喉回甘，連田瑞這樣不愛喝啤酒的人都喜歡鮮啤酒。但是鮮啤酒算下來一碗一毛錢。沒有綠棒的瓶裝啤酒划算，那種瓶裝的也一毛錢。

這年頭大家都追求個實惠，口感不口感的倒是另一說，進了五箱啤酒，輪流放在冰櫃裡待著，等涼了，再放到泡沫箱子裡，上面蓋一個隔涼隔熱的棉被，就是放上五六個小時，拿出來還是涼絲絲的。

田瑞頭一天就弄了點羊肉串和菜串，就是試試水。肉串按把賣，五毛錢一把肉的。約莫十二串，兩毛錢一把素的。

誰能抵抗的了燒烤的味道，下班的時候，燒烤攤前被圍的水洩不通。他們原本已經分好的六十把肉的，一百把素的，是賣一晚上的量，結果才一個小時就賣光了。

他們三臺爐子同時烤還有點烤不過來的感覺，那些沒買著的人，光看他們吃都過癮，田瑞一會兒收錢，一會兒賣酒忙的腳不沾地。好幾個食客拉著他囑咐又囑咐：明兒可千萬千萬多弄點。

田瑞答應了，笑道：東西有的是，你們準備錢就行了。

老食客們笑道：我們這一天天掙點錢，最後都到你兜裡了。

誰知道了，又是奶茶，又是瓜子的，現在又來了個燒烤。

哎呦，可別說，我都要流口水了。

第34章 送

擺攤賣烤串大獲成功, 周圍的攤主看著田瑞他們一臉複雜，之前一個酸辣粉就引起一陣跟風，後來又弄早餐跟盒飯, 還有瓜子和奶茶之類的小吃，現在更是連夜宵都不放過。真不知道他到底還會多少？

田瑞早早的收攤了。他還要調配辣椒粉, 把幾樣調料合在一起打碎了, 曬一曬成為燒烤用的調料粉。

田瑞自從擺攤就一直有人買賬, 但是第一次感覺到收錢收到手軟的感覺。

田瑞賺了錢很高興, 對何宇道：你吃了晚飯麼？

何宇道：吃了，小甜跟小中上學的事情弄好了。小甜上工農小學一年級。小中上幼兒園。

田瑞道：這是好事兒啊。

何宇道：但兩個孩子好像不太