分卷(63)

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田瑞道：這別的不說，他招人難啊。他們這邊雖然工資高，但是規矩多，不好招人。

前一陣，王宇那個民辦大飯館取名為吉祥飯館，廢了好大的力氣才把人給招足。

田瑞自從開了這麼多家店鋪之後，他們攢錢的速度很快。他跟何宇倆人這段時間已經把家裡保險櫃裡第二層裝滿了。

之前民辦的食堂還主動找過來呢。

這是以前的老黃曆了，當初田瑞在國營廠外頭，就有民辦的負責人找過他們，希望他們能包食堂。後來這活兒被人撬走了，田瑞的生意也越來越好漸漸的就把那事兒給忘記了。一直到前些日子又過來找。這次被田瑞拒絕了，並非是田瑞記仇什麼的，而是這邊實在是忙不開。

他現在也悟透了，他跟何宇都不是特別享受生活的，家裡就倆娃一個貓崽子就算吃的好點也花不了多少錢，他還是得悠著幹。

田瑞有意要拒絕。

劉書記在旁邊道：小田啊，有啥困難就跟縣裡說。遇到問題儘量都給你解決。這些都是從外地來建設縣城的。你作為縣裡的一份子也要給縣裡做貢獻啊。

田瑞對劉書記和縣裡領導的幫扶還是很感恩的，既然他都這麼說了，田瑞也不能不給人家面子，只好道：好的，回頭我把報價算一份給你們。

田瑞之前是給何宇做的，自然是什麼好吃給做什麼，既然現在變成生意了，自然又是不一樣。

田瑞很快把報價出了。早上有粥和素餡大包子。中午的盒飯一葷兩素還有一個紫菜蛋花湯。晚上一葷一素。可以先買一個月的。要是不合適，他們可以再解除合約，去找別人籤。

田瑞現在也有兩家盒飯店。他們的價格比盒飯店要便宜很多。

這四個工頭當機立斷就跟田瑞簽了。

合同上說三天後再配餐，最近田瑞還需要進貨。尤其是高粱米，要是照著這麼賣的話不到十天就得吃光了。

田瑞給白猛叫出來，讓他帶幾個人去鄉下收糧。本地的糧食吃起來更香，價格也比外頭便宜。他們要的糧多，不僅如此還跟當地的村裡預定了地裡的糧食，別往外頭賣了，他們收。一斤價格比糧販子高兩分錢。

除此之外，田瑞又跟食品廠的廠長求助，讓他幫忙訂購一些蒸米飯的大蒸箱。不然這麼一鍋一鍋的煮，猴年馬月才能弄得完。

食品廠的廠長跟這些做機械裝置的廠子非常熟。一聽田瑞的要求，立刻就找到了市面上最好的大型裝置廠，立刻就安排發貨了。除此之外，田瑞還要訂購蔬菜。

田瑞一上午都在忙，連口水都顧不上喝，等嗓子快冒煙的時候才想起喝水。

可惜這個時候已經有點晚了，咕咚咕咚喝了一大碗水都不解渴。

程嫂子找到田瑞道：這麼辦，招不上來人。他們家的工資高，但也累，趕上週末忙的時候連口飯都顧不上吃。

外人聽說之後也有些害怕。

田瑞道：要不就招一些小時工吧。

小時工？

田瑞道：就是按小時算的，一天最少幹三個小時，工資一週一結算。可以靈活的安排。像小時工什麼的，忙的時候可以去店裡幫幫忙，也可以在大院裡。

現在多了一些做千人盒飯的活兒，光削皮切塊就得三五個人。再加上洗菜的，人數更得多。既然全天的員工不好招，他們也的想辦法變通變通。

程嫂子跟程大哥現在已經成了田瑞的左膀右臂了，主管人事和培訓的。正因為他們做的好，田瑞才能偷點空閒歇一歇。

程嫂子果然不負眾望，沒一會兒就帶來了二十多個人回來。

有的是家裡不缺錢的退休鄰居。他們閒著無聊，每天看這邊進進出出的也想湊湊熱鬧。一天干三個小時的活兒覺得能幹，