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伴隨著悠揚動聽的主題曲歌聲響起，動畫正式開始了第一集的播送。
京城，皇宮。
天空中烏雲密佈，不時有雷電噼落，旁白用沉穩的語氣向觀眾們交代了故事發生的背景。
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清朝末年，戊戌變法失敗後，聯軍入侵，太后攜皇帝倉皇西逃……
“吸熘吸熘！”
一邊吃麵，劉子達還一邊吐槽道：“萬寶，李在贛？趕緊開始廚藝比拼啊，大晚上的講什麼歷史故事？”
大夥是來看你講故事的嗎？大夥明明是來看主角展示廚藝，用精湛的技藝做出各種美食的！
能不能趕緊進入正題啊？
不止劉子達一人，很多觀眾看到太后西逃，小李子害死御膳大廚這段劇情時，也都在吐槽劇情拖沓。
美食番，你給大家講這麼嚴肅的歷史故事就算了，能不能趕緊讓主角出場啊？
那一看就不是什麼好東西的太后與小李公公，大夥真不想看到了。
不是大家沒有耐心。
而是清末那段歷史，對於許多人來說都太過沉重了，每每想到都會心如刀絞。
大家看美食番是來圖個過癮輕鬆的，不是來重溫這段屈辱歷史，給自己大半夜添堵的。
好在，這段太后倉皇西逃的劇情並沒有持續太久，很快鏡頭就切到了一處名為「洪家菜館」的小鎮飯店之中。
御膳大廚死了。
太后需要一位新的大廚，小李公公也需要一位合適的替罪羔羊，於是便領命前去尋找廚子。
在洪家菜館內，嘴饞想吃豬頭肉的小李公公，得知這裡沒有肉之後，竟然提出了一個令人無語的要求——用素菜做一盤素燒豬頭肉！
“我去……”
正在吃泡麵的劉子達，聽到這道菜的名字時，下意識都愣住了。
豬頭肉？素燒？
你確定沒在開玩笑嗎？這比魚香肉絲沒有魚還離譜啊！天底下哪有素燒豬頭肉這種東西？
“爺爺，看我的吧！”
好在，主角不愧是主角。
小福貴看到爺爺如此為難，竟然想到了用蘿蔔凋刻豬頭然後輔以各種調料的方法，製作出了一盤素燒豬頭肉。
小李公公吃得滿意極了，直呼這豬頭肉可真脆啊……
“能不脆嗎？那就是一盤大蘿蔔！”
見到動畫裡，小李子那餓死鬼投胎的吃相，劉子達也明白過來了。
這貨是太久沒吃到肉，已經忘記肉是什麼滋味了，只要看到豬頭的模樣，即便吃的是蘿蔔也覺得是肉味。
不過話說回來……
蘿蔔這麼做真的好吃嗎？還是動畫為了刻畫小李子餓得不行，所以特意誇大了這盤蘿蔔的美味程度？
要不泡麵先不吃了，去樓下超市買根大白蘿蔔，照著動畫做法，做一盤素燒豬頭肉嚐嚐味道？
因豬肉漲價，同樣太久沒吃肉的劉子達，居然對一盤蘿蔔做的素燒豬頭肉動了心……
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