第480章 食為天

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宥倫從金鏞手上買下《明報》之後，查傳椆很便辭去了在出版公司的職務，而金鏞也很少在林宥倫面前提及這個兒子。

“我從小就不愛讀書，倒是對吃情有獨鍾，說起來還要感謝林先生，要不是你從家父手上接過《明報》接過這份事業，我也不可能這麼輕鬆脫身出來，做自己喜歡做的事情……這菜館的牌匾，就是家父手書的。”查傳椆笑著解釋說。

門口不是說話的地方，查傳椆接著便請林宥倫、蔡闌上了二樓的雅間，親自奉茶陪坐。

“兩位都是大忙人，今天怎麼這麼有空？”

“林先生說是要我推薦美食，然後我就想到了你這裡。”蔡闌喝了一口茶，放下杯子說。

查傳椆眼睛裡閃爍著好奇的神彩，“林先生也對美食感興趣？”

林宥倫點點頭，“是啊，我想拍一部關於美食的紀錄片，本來是想請蔡先生幫忙的，不過查先生在正好，也可以幫我參詳一下。”

林宥倫說明來意，蔡闌和查傳椆均是一愣。

“林先生這次倒是找對人了，寫文章我不行，但論起吃這方面，我還是可以稍微提一些建議的。”查傳椆頗為自得的說道。

蔡闌卻沒有急著應聲，他不像查傳椆那般心態隨意，心思重一些，知道林宥倫不會緣故就去拍一部美食紀錄片，這麼做肯定有其他的原因。

“川菜、粵菜、印度菜、法國菜這些我都有研究，不知道林先生想拍哪一方面？”查傳椆對這事很熱心，主動幫著出主意。

“只要是中國傳統的美食都可以，並不侷限於某一個菜系。”林宥倫很簡單的回答道。

“這個好辦，香港這邊各種菜系都有，紀錄片的素材應該是非常容易就可以找到的。”查傳椆如數家珍地向林宥倫介紹了一大堆，蔡闌在一旁卻一直沒有開口。

放菜上桌，每道菜查傳椆都特別向林宥倫介紹了工藝製作和歷史淵源，林宥倫不時點頭，聽得很認真。

查傳椆正說得興起，剛才上菜的服務員急匆匆地跑進包間，湊到查傳椆耳邊小聲說了幾句。

“家父今天也過來這邊吃飯，他人現在已經到了門口，兩位稍作，我去招呼一下。”查傳椆站了起來，邊往外走邊回頭解釋說。

一聽金鏞也來了，林宥倫和蔡闌當然不能再繼續這麼坐著，也和查傳椆一起下樓迎接。

金鏞見到蔡闌並不覺得奇怪，但是跟著看到林宥倫也走了出來，表情頓時有些詫異。

查傳椆站在一旁，表情略顯拘謹，在父親面前，他沒法做到像剛才那般談笑風生的隨意。

金鏞對查傳椆專心“吃道”一直頗有微詞，也是在他把《明報》託付給林宥倫之後，對查傳椆研究美食的態度才有所改變，但是在外人面前，他一直都不太願意提起查傳椆。

查傳椆這家菜館沒有多少人知道，而且金鏞也禁止他在報紙上打廣告，看到林宥倫出現在這裡，金鏞心裡很就有了計較。

“林生是和蔡先生一起過來的吧？”

林宥倫笑說：“我也是到了地方才知道傳椆是這間菜館的主人，早知道有這麼個地方，肯定會經常過來。”

金鏞笑了笑，示意大家上樓說話。

回到樓上雅間，金鏞和林宥倫坐正中，查傳椆和蔡闌陪在兩旁，金鏞好奇地問起林宥倫和蔡闌到這邊的吃飯的目的。

“林先生準備要拍一部關於中國美食的紀錄片，剛才我們正討論這事。”回答金鏞的不是林宥倫，而是查傳椆。

林宥倫是金鏞看好的接班人，查傳椆搶著解釋這件事，其實就是想向父親證明，自己研究美食並非一是處，連林宥倫都來找他幫忙了，說明他做這些事情是有意義有價值的。

金鏞目光落在一旁沒有說話的蔡闌