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第100章 五牲饗禮
半個時辰後，米村周家的一處伙房升起了炊煙，飯菜的油煙氣飄飛而出。
灶臺上大火正旺，一口大蒸鍋冒出陣陣米香，炒菜和燻肉在同時進行。
如此大的陣仗，引來了不少村民圍觀。
是林謬正在掌勺做菜，而周漸成則在一旁添柴倒水，為他打下手。
為追求裝置齊全，林謬早早提前就向這位好友預約了他家的廚房，專門拿來做這一桌大餐。
“周兄，我可是醜話說在前……這一大堆的好菜都是貢品，全部是獻給社神的。至於咱倆的口糧，只能吃我在另一邊單獨做的那些。”
林謬一邊看著鍋裡的火候，一邊向幫忙的周漸成說著。
按傳統禮制，要祭神的東西自然要與平常的口糧完全區分開，不能一起炒菜。
“當然當然，咱懂規矩。”
周漸成看上去五大三粗，但人卻是油滑得很。
“兄弟我也沒圖你這頓大餐，就是想來學學你的手藝。”
“村子裡不缺肉食醃菜，缺的反倒是稻米麵粉，還有你這種精細的手法……等咱從你這偷師到了，今後能做更多，嘿嘿。”
話雖這麼說，但林謬很清楚，自己的廚藝只是箇中上水平，不是什麼大師。
這一頓之所以能摸到門路，做得像模像樣，是多方面努力的結果。
其中菜品的調料，醃菜，珍貴的米飯，都是自己的存貨；肉食和本土產物則都是新鮮購買，或打獵所得……
當然，最重要的，反而是自己一度忽略的“菜品形式”。
起初林謬只是單純想著，要弄個“全羊宴”來著……
可在得到那位自稱“東嶽採藥人”的書生開口指點後，林謬便乾脆加大投入，搞出了更大的陣仗。
如今的一切籌備，均是為了做出一整套最傳統，最穩妥，最通用，並且高階大氣上檔次的祭神貢品套餐——
其名“五牲饗禮”。
所謂五牲，是指豬、牛、羊、犬、雞，也偶爾能再加點鹿肉什麼的做“添頭”。
這全套祭祀用的食譜，從做法到儀軌，都是那收藥材的書生告訴他的，並附贈了一些燃香以做“引神”之用。
而作為代價，對方僅僅是索要了那枚獨果，並且說日後希望長期合作，從這裡多收點本地的食材藥材，以作研習之用。
林謬欣然應允，這筆買賣也就做成了。
於是，那書生也將祭祀儀軌和烹飪手法一一告知……
若按照最嚴格的規矩，豬肉應當用跑山豬的豬頭肉，雞要大公雞，打獵打來的鹿和羊，要取“上殺”，也就是射箭射中心臟，沒什麼痛苦就速死的獵物，等等……
況且，考慮到魚米主與尋常的神明\/先祖不同，它並非“神軀食氣”，而是會以肉身姿態出現，親自下場吞吃貢品……所以像豬頭肉這種啃吃起來非常麻煩的東西，還是省掉，換個形式比較好。
對方的一番看法有理有據，並且考慮周詳，讓林謬不住連連贊同。
他雖沒法全部搞到最高規格的食材，但也能湊個七七八八出來……就比如自己打獵得來的那隻領頭羊，就肯定夠格。
於是，以新鮮的頭羊肉為主，加上一切能在下界搞到手的牛肉，狗肉，雞肉，豬肉……就這樣，一套“低配·調整·適用版”的五牲饗禮準備就緒了。
首先，祭品全部去內臟，神明不食內臟。
林謬原本還打算做羊雜湯的，結果到頭來，最先煮好的羊雜湯倒是讓自己和周漸成分食了……
緊接著便是主菜的烹飪。
因為神明原本是“食氣”的無形之物，因此烹飪大多反而從簡，最好別用蔥
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