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鼻子酸酸的。
就算她把娘給氣到了,還攆走了,娘心裡還是惦記著她的,不然就不會打發三嫂過來掛八卦鏡了。
楊華梅回想著之前在老宅裡自己做的那些事,尤其是對娘說的那些話,心裡很不是滋味。
翻來覆去好一陣,她將娃交給了王洪全暫時照看下,自己出了院子直奔孫家的豬肉鋪子而去。
楊華梅來到孫家肉鋪子這的時候,發現豬肉案桌前面一個人影都沒有,大孫氏坐在案桌後面雙手撐著下巴正打瞌睡呢。
楊華梅環顧四下,頗為詫異。
她輕咳了幾聲進了肉棚子裡,大孫氏聽到響動睜開眼,看到是楊華梅,忙地笑著站起身打招呼。
“她姑咋得空來這了?是要肉不?”
楊華梅點頭,“割兩斤。”
“好嘞!”
大孫氏立馬來了精神,掀開面前用來遮蓋豬肉的破舊竹簾子,露出底下的半扇豬肉。
她拿起一旁鋒利的殺豬刀,在旁邊的磨砂石上來回摩擦了幾下,笑眯眯問楊華梅:“她姑相中了哪端?”
楊華梅卻沒急著切,而是問大孫氏:“她大舅媽,我看你們這肉很不錯,可為啥沒人過來買呢?是我沒趕上嘛?”
被問到這個,大孫氏臉上的笑容頓時就滯了滯,換了一副愁眉苦臉。
“嗨,這不是最近村子裡鬧賊嘛,搞得人心惶惶的,大夥兒都說那賊是最饞的,家家戶戶都不敢買好吃的,連帶著我這豬肉生意都不好做啦!”
一股腦兒倒完苦水,大孫氏舒暢是舒暢了,隨即又擔心楊華梅會被嚇住不敢買,所以她心裡開始懊惱起來,怪自己管不住這張嘴。
沒想到楊華梅倒很淡定,也沒有掉頭就走。
而是指著案桌說:“既是那樣,那我就更要照顧大舅媽的生意了,這邊,給我剁三斤好了!”
得,還加了一斤,大孫氏頓時高興起來。
喊了一聲‘好嘞’,隨即手起刀落,那刀子很是鋒利,切肉就跟切豆腐似的,剁骨頭也是半點不含糊。
大孫氏的手法現在已經很準了,說好了三斤,剁出來一過秤剛好就是三斤,不多不少。
“大舅媽你這手法真是練出來了。”楊華梅也甚為佩服。
大孫氏得意一笑,“那賣油的老漢們從銅板中間的孔裡倒油,可是一滴不漏。”
“同樣的事情你天天做,自然就掌握了門道,這不算啥。”
楊華梅還是豎起大拇指誇讚:“厲害厲害。”
大孫氏一高興,隨手又切了一塊五花肉扔給楊華梅,“吶,送你的!”
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