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放的魚苗?”
“魚苗?巫是說故意放小魚進去嗎?”稻穀從“苗”這個字猜測道。
夙晨點頭。
稻穀搖頭道:“沒有。給水田灌水的時候,不知道什麼時候混進去幾條魚,後來魚越來越多。”
夙晨再次點頭。
這就是最天然的稻花魚啊。
夙晨前世國家的農民,在很久以前種水稻的時候,沒化肥沒農藥,稻田的水裡經常混進魚群。
這些魚有些是鯽魚,有些是鯉魚,個頭都不大,都被稱為“稻花魚”。
沒有化肥和農藥的時候,農民施肥用的都是天然農家肥,水裡有許多蟲子和浮游生物,魚雖然個頭不大,長得十分肥美,味道相當不錯。同時,魚類的糞便又可以繼續作為肥料,讓水稻長得更好。
這種模式,叫做稻魚混養,和“桑基魚塘”一樣,是屬於比較合理的自然迴圈增收養殖方法。
不過,當有了化肥和農藥之後,這種模式就少見了。
首先水稻裡的水不深,所以沒法養大魚;其次要養魚,就不能用化肥和農藥,水稻的長勢不好;再加上現在收種水稻多是用機械,這使稻田的水更淺了,也無法保證不壓到魚。
所以,現代農業中,稻魚混養的模式基本上消失了。只有一些農家樂,才會專門弄一點稻田養魚,給客人們做垂釣用,順便賣賣傳說中的無農藥無化肥純天然無新增有機大米。
現在炎黃部落和丹部落種的糧食是用來自給自足,魚也是自己吃,再加上化肥和農藥什麼的,要搞出來,還早得很,所以不用擔心什麼經濟效益。
吃飽了撐著了,才會考慮賣米賣魚賺錢。市場化都是從生產資料有富餘後才開始。在夙晨看來,至少兩三年之內,炎黃部落和丹部落的目標還只是最低的溫飽而已。
稻魚混養,正好適合現在的炎黃部落和丹部落。
或許,我應該去把懶了這麼久的大烏龜給趕進河裡。它該兌現承諾,去為我尋找魚苗了!
夙晨看著鴻叉上來一條又一條肥美的稻花魚,吞嚥口水。
稻花魚肉質細膩,脂肪豐富,就該烤著吃!之前鴻都沒告訴他,吃的哪條魚是稻花魚!太浪費了!
第80章 霞的護目鏡
鴻很快就叉了五六條魚,丟到了岸上。
鴻一直認為,兇獸肉更有營養,包括魚在內的野“獸”,都只能是夙晨的零嘴。
夙晨本來就很難長胖,還吃這些沒營養的東西,豈不是更難長胖了?
夙晨糾正了鴻很久,告訴他這些東西並非“垃圾食品”。但鴻在這方面相當固執,夙晨便懶得和他說了。
反正凶獸肉味道也不錯。平時鴻也不限制他吃“零嘴”,只要他按時足量吃“飯”。
再說了,他愛吃的普通食物,也可以和兇獸肉混在一起做菜,不礙事。
鴻下水田撈魚的時候,知道鴻有潔癖的稻穀,早早去打了一桶乾淨的水來。
鴻上岸,先用木勺子舀水,將手洗乾淨,然後給夙晨洗手洗臉。
夙晨就像一隻討厭水的貓一樣,一臉不爽。
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