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司機早就發現了自家老闆的小心思,不過不好說出來,免得自作聰明,惹惱老闆。

只是在鎮上的時候,故意開得非常慢,眼睛不斷往兩邊張望,希望能看到她們。

直到開出小鎮,也沒有碰到他們,這才加快速度,往省城而去。

他們離開後半個小時,謝秀文和兒子才在鎮裡下了車。

“媽,我想吃魚。”路過市場時,看到有人在門口擺攤賣魚,謝錦程指著那條大草魚說道。

以前過年時,大隊水庫的魚會全部撈起來後,家家戶戶能分十幾斤魚。

大多是花鏈和草魚,切成大塊後紅燒,過年用來招待客人。

以前還會準備一條碗頭魚,就是整條魚煎好後,用來招待客人,一般不會隨便吃,就是擺著裝樣子。

現在條件好了,就沒人在意這種形式上的東西了。

最近兩年水庫承包給個人了,他們會把魚賣到市場,再把承包費交錢給大隊,村裡人就分不到魚了。

謝錦程這幾天一直吃媽媽變著花樣給自己做的面製品,吃得多了,突然有些膩。

看到魚後,就想紅燒後,就一碗大米飯,換換花樣。

“行,媽媽給你買。”兒子這麼簡單的要求,謝秀文當然滿足他。

於是把那條最大的草魚買了,放進籃子,準備帶回家。

這條草魚起碼有三斤多,肉厚刺少,可以做成很多種吃法。

切片炸酥魚,切段紅燒,去刺後做酸菜魚,也可以做醋溜魚塊,這些做法家人都愛吃。

回到家裡,謝媽媽看到她們這麼早就回來了,猜測賣得很順利,頓時覺得自己的想法可以實現,非常有成就感。

不過打新窯的事也不用急,一步一步來就是。

為了防止被進來串門的鄰居看到,她考慮著,是不是這邊打一堵圍牆,把烤麵包爐遮起來。

“中午程程想吃魚。”謝秀文倒沒那麼激動,把魚拿出來放在盆裡,趁現在還活著,抓緊時間剖了。“我去做飯,順便弄幾個菜——”

她已經想好了,今天就做酸菜魚和醋溜魚塊。

刺少的部位,肉片取下來後,切成薄片,和家裡醃的鹹菜一起做酸菜魚。

剩下的骨頭和頭尾,就切成塊,做醋溜魚塊,酸酸的非常下飯。

“行。”謝媽媽自然會滿足外孫的小小要求,把烤麵包的事交給兒媳婦,自己進廚房幫忙。

母女倆邊燒菜,邊聊著謝錦程這些年的趣事,時不時發生笑聲。

謝爸爸回來時,飯菜已經做好,於是一家人圍坐在一起,開始吃飯。

“大姐這魚做得真好吃,就算開飯店,生意一定也很好。”宋建紅對這個大姑的本事是越來越佩服,吃了一塊醋溜魚塊後,忍不住誇味道好。“所以有本事的人,不管幹什麼,都能幹得很漂亮。”

以前只覺得謝秀文年紀輕輕,就敢一個人去南方闖蕩,膽子大,有手段。

這次回家後,看她弄了口麵包窯,居然能烤出別人必須買機器才能做出的美味,非常佩服。

只是沒想到,她隨便弄幾個菜,就這麼美味,難怪老公對姐姐的手藝念念不忘。

這真的是會者不難,做什麼都很輕鬆。

不像自己,除了老老實實幹農活,什麼都幹不好。

“那是肯定的。”對自家的閨女,爸媽自然是覺得她千好萬好。“你大姐她從小就主意正,想法多,只要想幹的事,沒有幹不成的——”

這也是夫妻倆這麼寵著她的原因。

謝家幾代人,都老實巴交,只會埋頭在地裡刨食,想過上好日子,想都不敢想。

女兒就不一樣,初中時就有自己的想法,有時候大人

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