第十六章錯位經營
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以前集體時期,除了糧食,還有各種產出可以分到。
比如村裡以前有一個果園,種了桃子和李子,每年果子成熟時,家家戶戶都能分到不少。
還有集體養的豬,除了必須上交的數量外,也會在過年宰幾頭,給大家分一點。
至於具體數量,是按照每家每戶的工分作為主要標準,家裡勞動力越多,分到的收成就越多。
即使如此,還是做不到完全公平。
就像分魚,大魚比小魚受歡迎,鰱魚比大頭魚肉多,同樣喜歡的人更多。
一般來說,小隊幾十戶人家,也分三六九等,好的肯定先分給村裡有話語權的家庭。
分到這條大魚是小事,主要是有面子,這是他最在意的事。
謝世林這次會這麼開心,就是因為自己在小隊的地位不一樣了。
因為女兒未婚先孕的原因,他在村裡一直夾著尾巴做人,可以說非常低調。
就怕惹到嘴巴惡毒的村民,當面說這事,讓家人聽到後丟臉難過。
現在不一樣了,每個村民看到自己,都是各種奉承話不要錢地送過來,不用像以前那樣低聲下氣了。
他非常享受這種被人吹捧的感覺。
“一條魚而已,看把你高興的。”謝媽媽白了他一眼,心裡同樣非常開心,只是隱藏得很好。“如果你想吃大魚,讓阿文去縣城的市場買幾條回來好了,別說五斤,五十斤的都有——”
就算縣城沒有,可以去地區和省裡買。
“那不一樣。”謝秀文不想聽他們抬扛,所以沒有順著媽媽往下說。“市場雖然能買到大魚,不過有可能餵了飼料,味道就沒有這個好。”
不過媽媽的話也給她提了個醒。
現在家裡不缺這些普通的雞鴨魚肉了,得考慮找些外地的美食過來才行。
明年過年,可以託人去全國各地買特產,比如餘杭邊的千島湖,那裡面積遼闊,幾十斤的大魚應該很常見,加上水質好,沒有汙染,魚肉特別鮮美。
還有甬城那邊,讓人到海邊等捕魚的漁船回航時,買最新鮮的海貨回來。
那邊是全國海鮮最多的海港之一,盛產帶魚、大黃魚、小黃魚、烏賊、泥螺和青蟹這些,雖然市場也能買到同,不過大多冰凍了不少日子,味道遠遠比不上剛捕回來的美味。
前世她的家人去那邊度假時吃過不少,那鮮美的滋味,光想想就會讓人流口水。
“是嗎?”謝媽媽其實分不出魚的好壞,聽女兒這麼樣說,馬上信了。“這麼說來,村裡養的魚,還是好東西?”
如果這樣,那水缸養的三十多條魚,不如全部放到池塘裡。
什麼時候想吃了,捕上來就行。
至於村裡晚上分的魚,已經全部死了,不過也足夠自家吃和送人了。
“可以這樣說,因為野生的東西,肉比吃飼料的細嫩。”謝秀文隨口回答。“就連豬肉,雞肉鴨肉這些,養殖場大規模養出來的,味道也比不上家裡放養的好。”
這也是為什麼家裡的養豬場和養兔場,前面都建了院子,讓它們可以到處跑動覓食。
因為要保證它們的野性,不至於關在籠子裡,吃了睡,睡了吃,成熟得快,肉也越來越柴。
這時候鄉下的養殖戶,還沒有這方面的經驗,老百姓也一樣。
有的甚至會覺得大批次出來的是好東西,所以才會盲目建養殖場,並全部採用籠養和喂飼料。
當然現在大家還不知道前世那些門道,或者說他們還有良知,喂的大多是地裡產的青飼料和糧食,不會像前世那樣,為了提高產量,只要不會吃死人,什麼東西都敢往飼料裡新增。
“難怪你堅持放養,原來還有這樣
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