第四十七章提前過年

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小姐。”

即使身在異鄉，能熱熱鬧鬧過個春節，誰不想啊！

謝秀文見他應下來，就讓他準備好煮餃子的鍋和碗筷，傍晚餃子送過來，就可以馬上煮。

安排好這些，她回到家裡，看到媽媽和周媽媽已經在擀餃子皮了。

爸爸力氣大，在剁餃子餡，把大塊的豬肉，切成小塊後，按肥瘦比例調配好，剁成肉醬，再放上調料和蔥花，就可以包了。

就連秦媽媽，也熟練地擀起餃子皮，看來她在北方呆了那些年，也學會了當地的食物。

肉餡剁好後，謝秀文接過放調料和攪拌的任務。

因為天氣寒冷的原因，餃子餡很快就凍成膠狀，這樣一來，倒方便包成灌湯餃子了。

電話忽然響起來，居然是李曉華打來的。

“阿文，謝謝你。”他開口就向謝秀文道謝。

剛才從戰友那裡得到訊息，說老闆包了餃子，要跟他們一起過年，就有些激動，於是馬上打電話過來。

作為這件事的發起者，以前他們的朋友和上司，他其實對這些在外地過年的戰友，有些內疚。

可是一個人能力有限，他又無法替他們做什麼！

沒想到阿文卻想到了，用包餃子放煙火的辦法，幫他實現了大家一起過年的心願。

等電話打好後，他也會家裡趕過來，陪戰友一起吃餃子。

“客氣什麼！”謝秀文根本沒在意。“他們是你的戰友，也是我的手下，關心下屬，不是當老闆的責任嗎？”

她是真的希望把這些人的心收服，以後安心給自己做事。

時間長了，挑出一些優秀的人才，進行重點培養，以後安插到各個公司裡去。

比起那些在社會打拼無數年的應聘者，退伍軍人在人品和個人素質，肯定更值得信任。

就算有的人能力一般，無法成長，也可以到倉庫、採購、安保等部門，幫自己把家底守住看住。

第一批餃子包好後，放在墊了紗布的小竹匾上，由爸爸端到下面的房子裡。

十幾個人一起吃，最少得準備七八百隻餃子才行。

都是年輕人，加上這時候的人飯量特別大，如果不能讓他們吃飽，那就鬧笑話了。

謝秀文到廚房看了看，拿了一塊已經滷好的牛肉，切片後裝在盤子裡，又拿了醉雞、酥魚、滷豬頭肉、糟豬舌、滷大腸、紅燒肉和紅燒魚塊，湊成八個菜，裝在兩隻籃子裡，提去下面給他們吃。