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衛來在工地轉了一圈,對施工進度很滿意,並沒說什麼,畢竟他現在幫不上忙,他這次回家,那是有別的事情。

釀酒廠兩個月之內可以建成,還有一些列準備工作沒有做。

一是原料,二是拓展接貨渠道。

原料,主要是高粱、玉米、小麥等,釀酒作坊目前有穩定的原料來源,不過現有貨源供貨量不大。

一旦釀酒廠開始生產,原料需求會暴增。

按初期300個窖池計算,原酒月產量450噸,一個月的需要各類原料共計1300噸左右,如果第一期的終極目標1500個窖池,原料月需求6500噸。

現有貨源,原料月度供貨量最高200噸,遠低於需求。

拓展其他貨源,已經非常緊迫。

衛想這段時間就是忙著貨源的事,他聯絡不少供貨渠道,預計月供貨量只有800噸,不夠初期需求。

這還是貨源方面,下游渠道同樣急迫。

之前就定了調子,即使古泉酒廠有很強的吃貨能力,未酒釀酒廠也不會只向古泉酒廠一家輸送原酒,他們會開拓其他接貨渠道,以規避不必要的風險。

一般的大型成品酒廠,除了自釀的原酒,都有穩定的原酒供貨渠道。

未酒公司找一般的酒廠,恐怕吃不下那麼多原酒,必須找超大型釀酒廠!

原酒接貨渠道,之前也是衛想在負責。

之前就商量過,為了規避不必要的風險,他們準備找省外酒廠,衛想已經聯絡幾家大型酒廠,中原省一家,江東省兩家。

中原省緊挨著江淮省,作為產糧大省,中原省自古就有釀酒的風氣。

很可惜,中原省當地白酒品牌雖多,卻沒有真正的現象級白酒品牌,他們最好的白酒品牌酒聖酒,跟古泉貢酒這種八大名酒比,品牌力相距甚遠。

品牌力的差距,直接體現在市場競爭中。

近年來,古泉貢酒打入中原市場,將中原各地白酒品牌殺得潰不成軍,成為古泉貢酒營業額激增的重要增長極。

衛想聯絡的,就是中原省最大的白酒品牌酒聖酒。

江東省的兩家酒廠,那可就厲害了,其中一個是不弱於古泉貢酒的存在,另一個就更狠了,致力發展高階品牌,目前的規模僅次於茅五。

衛想給三家公司都原酒寄了樣品,等待酒廠自己的檢測結果。

最先出結果的是江東省盛世緣,一家年營業額四五十億的超大型酒企,其規模快趕得上江淮省最大的古泉貢酒。

從趨勢來看,古泉在江淮省一家獨大,增長趨勢明顯。

盛世緣在江東省居於第二,被第一大白酒品牌夢河壓制,因為盛世緣策略得當,而夢河在走向全國,導致江東省內防守空虛,所以盛世緣依然是增長的趨勢。

衛來這次回家,就是和衛想一起,跟盛世緣方面談判!

實際上,衛來也傾向於跟盛世緣合作。

為什麼是盛世緣,而不是酒聖酒,或者夢河酒業呢?

衛來有過考慮,酒聖酒體量還是太小,接貨能力有限,而且不夠穩定,即是說每個月的接貨量上下浮動。

夢河方面,夢河酒業年營業額兩三百億,體量絕對夠大。

不過,夢河自產原酒的能力很強,據說夢河有七八萬個窖池,傳說中還有上百年甚至數百年的歷史級窖池。

夢河對優質原酒需求量很大,但他們自產能力強,就會壓價格。

相對而言,盛世緣酒業需求量大,對優質原酒需求量更大,未酒釀酒廠有充足的價格談判空間。

28號下午,衛想回家跟衛來匯合,又帶著馬軍,三人直接出發。

三人開車行駛近400公

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