第十三章 商圈計劃

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基礎銷量500箱，完成後平均每箱給予一定額度的返利，如果超過500箱之後，600箱的單項返利水平更高，700箱再增加等。

按照衛來的設定，如果一家餐廳完成銷量超過2000箱，就可以享受相當於八零九零那種水平的返利，相當於花啤在霸都市場的最低價。

不怕你漫天要價，就怕你沒這個能力。

以這種模式合作，如果合作的餐廳出現反覆，他獲得的返利水平低，花啤公司的單箱利潤更高，反之則返利水平高，但多賣酒了，公司總利潤更高。

這一模式並未十全十美，甚至有一個致命的漏洞。

現在的餐飲店老闆，都是猴精猴精的，通常情況下根本不跟你談坎級返利之類，人家只跟你要最低價，否則就不跟你合作。

或者採取壓貨款的方式，結算貨款的時候，餐廳老闆自己扣返利，所謂的坎級計劃就會失去約束力。

衛來的任務，就是讓這些餐廳老闆接受這種合作模式。

他的策略，跟之前一樣，還是定點爆破，星火燎原！

簡單來說，就是利用標杆的力量，他預計先談下一家餐廳作為樣板店，以點帶面影響其他餐廳，逐步擴大範圍。

他首選的目標店是霸都太太，一傢俱有地方菜系特色的連鎖加盟店。

店老闆叫陳強，他是劉永的朋友，前些日子在八零九零舉辦“花啤之夜”活動，陳強有去參觀，那場活動令他大受震撼。

但他的霸都太太跟八零九零不同，沒有條件執行同樣的活動。

八零九零的所有權在劉永手裡，只要他願意，想怎麼搞就怎麼搞，但霸都太太在金輝廣場中，舉行稍微大一些的活動，都需要商場物業同意。

啤酒廠商倒不是不能直接找商場物業，統一來一場大型活動。

不過大型活動的費用很高，一場大型活動花個幾十萬都不算什麼，大多數贊助費並不會花到活動上，而是進入商場管理者的口袋中。

所以，實際的活動效果不見得有多好。

像cRb、AbI這種市佔率很高的廠商，一般不會舉辦類似活動，原因就是如此。

衛來卻很有想法，他準備在金輝廣場做一場活動，具體形式還沒想好，但是肯定不會只做一家店，至少要多家餐廳聯合執行，這樣可以分攤成本，並且形成規模效應，將花啤的口碑打出去，拉動消費。