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迎賓館有自助餐,不過衛來是老闆,好不容易來一次,繼續帶著員工吃自助餐,有點不太合適,總得有所表示。

一個電話打到餐飲部,讓人安排個寬敞的包廂。

雖是五星級酒店,迎賓館以住宿為主,自助餐水平還不錯,其次是婚宴套餐,包廂桌餐的水平很一般。

或許是惠月樓去得多,衛來對菜品口味要求更高。

住宿為特色的迎賓館,餐飲方面當然比不過主打高階淮菜的惠月樓。

“菜品有點單薄,湊活著吃吧。”

“下次有時間,帶你們到惠月樓,那裡的淮菜更正宗。”

點菜的時候,衛來的眉頭就沒舒緩過。

王志剛四人都很拘謹,一切任由老闆安排的感覺。

在他們幾個看來,翡翠迎賓館的檔次足夠高,五個人點八個菜,就有小兩千的消費,這水平在霸都絕對屬於高消費。

上菜之前,衛來繼續跟他們聊網際網路的事。

衛來關注的網際網路營銷,並不只是電子商務,而是營銷理論和網際網路的結合,依靠網際網路手段去傳播,具有傳播速度快、成本低、針對性強等特點。

進入移動網際網路時代,優勢更加明顯。

很多企業都在做所謂的網際網路營銷,酒水企業也在做,不是很成功。

負責霸都高階渠道部,衛來在高階餐廳、連鎖火鍋店、連鎖超市等門店中,進行各種型別的消費者促銷。

無論方式多麼新穎,嚴格來說仍是傳統營銷模式。

所以衛來在想,網際網路營銷應該怎麼做?

對花啤有什麼借鑑意義?

如果是自創品牌的白酒呢?

衛來的營銷理論紮實,但他只是個普通網民,對最新的網際網路模式不怎麼了解,更不懂如何將營銷和網際網路結合。

“志剛,高軒,馮傑,還有楊浩,我一直在思考一個問題,快速發展的網際網路,特別是移動網際網路,對我們營銷有什麼幫助?”

“你們算是專業人士,有沒有關注過?”

其實衛來對他們不抱太大希望,只是閒聊而已。

王志剛、蔡高軒和陳楊浩都露出迷茫神色,馮傑卻是躍躍欲試的感覺。

衛來看到後大喜:“看來馮傑有想法,說來聽聽,沒有對錯。”

得到老闆的鼓勵,馮傑坐直身子,彷彿更有自信:“衛總,本來我不瞭解白酒,自從加入未酒,我特意瞭解白酒相關知識,包括業內的資訊。”

馮傑越說越自信,語調更加流暢。

“大眾觀念中,特別是現在的年輕人,白酒是很傳統的飲品,都是80後以及年紀更大的人去喝,年輕人喜歡喝白酒的不是很多。”

“現在的酒企,在宣傳的時候,喜歡突出歷史文化概念,強調自己悠久的歷史,存放很多年的老酒,也容易給人老氣橫秋的感覺。”

“而移動網際網路的受眾是年輕人多,追求新奇,不喜歡不時尚、傳統的白酒。”

“白酒做網際網路營銷,必須改變思路。”

“比如山小白……”

聽馮傑這麼說,衛來不住地點頭。

衛來更關注白酒行業,他知道白酒行業正處在關鍵的轉折點,表面上是欣欣向榮,然而很多酒企在營銷推廣的時候,本能地將年輕人排除在外。

不少從業者認為,年輕人不是目標群體。

這樣就會進入一個悖論,現在的年輕人不是白酒的目標群體,他們以後就是嗎?

有些人認為年輕人現在不喜歡喝白酒,等他們年紀到了,會變得喜歡喝白酒,什麼因素促進他們改變呢?

白酒現有主力消費人群是中老年人,等他們更老或逝去,誰

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