第七十六章 二後生故伎重演 四合院風光無限

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爺生氣，是小的不懂事，大爺您莫見怪。”說完拉著長長的音調往裡吆喝道：“大爺一位，茶水伺候。”

門口的掌櫃見有客進來，卻是生面孔，而且只有一人，本不想接待，可是看著“二後生”衣著華麗，一時摸不著來頭，也就沒敢直接拒絕，上前問道：“先生，您想吃點什麼？”

“二後生”看著恆蚨隆店內裝飾的古色古香，典雅別緻，一時心裡有些犯怯，但錢壯英雄膽，想著自己兜裡沉甸甸的大洋，也就沒了畏懼，說道：“你們這店裡都有什麼特色菜啊，把選單拿來我看看。”

掌櫃的讓小二安排“二後生”在一個卡座就坐，小二遞上選單，“二後生”看著上邊的菜名，問店小二道：“這烤全羊得多長時間？”

小二答道：“烤全羊是我們店裡的特色菜，每天都有人點，廚師一早上起來就放在烤爐裡備上了，您要是點的話，一個小時就可以出爐。”

“二後生”又問道：“你能給我送到家裡嗎？”

小二沒敢擅自做主，說道：“我去問問掌櫃的。”說完扭頭向櫃檯走去，和掌櫃的說明情況，掌櫃的聽說來人點了烤全羊，不禁又重新向著“二後生”這邊看來，仔細打量一番，對店小二說道：“現在還未到上客時間，我們人手不太緊張，這位客人能吃得起烤全羊，想必也不是普通人，可以答應他送貨上門。”

小二聽到吩咐，快步走回，向“二後生”回稟，“二後生”故作懂行的說道：“那就烤全羊來一隻，告訴廚房，肉質要嫩，不要烤的太老，另外孜然要放足了，爺就好這口。”

小二慌忙點頭答應，通知廚下。“二後生”又點了幾個特色時蔬，要了一罈上好的窖藏草原白。“二後生”點完菜後，來到櫃檯結賬，掌櫃的熱情招呼，共是五塊大洋五十個銅板。“二後生”不由得倒吸一口涼氣，這裡的菜價還真不是蓋的，一頓飯可以吃掉自己在徐家仨月的餉錢，心裡雖然割肉般疼，臉上卻不能有絲毫顯現，作輕鬆愉快狀，從兜裡摸出六塊大洋拍到掌櫃手裡，故作大方的對掌櫃的說道：“剩下的錢不用找了，就當是給小二哥送貨的跑腿費吧。”

掌櫃的心下高興，說道：“謝先生打賞。”接著說道：“先生，我們這裡有全套的烤全羊開羊儀式，如果您宴請的是尊貴的客人，需要舉行一個儀式的話，我們可以上門為您提供服務。”

“二後生”一聽來了興趣，吃個烤全羊還有什麼開羊儀式，看來自己真是孤陋寡聞了，根本不知道這些，以為烤完直接割下來吃就可以了。這可是展現自己品味的最佳機會，這樣的場面當然不能落下。

“二後生”當即問道：“上門舉行開羊儀式，怎麼收費的。”

掌櫃的堆起滿是油膩的圓臉說道：“先生，這個儀式雖然很排場但收費卻很低廉，只要一塊大洋。”

“二後生”聽完，心裡有些不捨，區區一個儀式就要一塊大洋，這面子實在是有點貴。可又一琢磨，投資這麼多不就為了搏紅顏一笑嘛，前邊的大錢都花了，也不差這一塊了，當即從兜裡又掏出一塊說道：“掌櫃的，這個儀式我要了，安排個機靈點的人，給我把事情辦圓滿了。”

掌櫃忙不迭的點頭稱是，當下安排人吩咐後廚，烤全羊出爐的時候一定要披紅掛綵，然後放到竹製托盤裡，上邊罩上木罩，給顧客抬到家中舉行開羊儀式。

一個小時候後，烤全羊出爐，幾個特色鮮蔬也都烹製完成，全羊被打包齊整，盤中菜蔬也都裝到食盒裡，還有酒罈子一起放進一乘小轎，由兩個小二抬著，掌櫃的特地指派了一個舉行開羊儀式的司儀，往小梅家走去。

行至小梅門前，“二後生”停下腳步，說道：“有勞三位，就是這裡啦。”

前邊抬轎的小二疑惑地問道：“這，這裡就是先生府上嗎？”