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第二天,天氣晴朗,萬里無雲,蘇蘭溪正在廚房指導二媳婦做糕點。

“荷花,這做糕點跟做菜也差不多,都是講究一個心。

揉麵發酵的過程中可不能有半點馬虎。

今天娘就先教你做個桂花糕吧。”

桂花糕這玩意以前蘇蘭溪看電視劇的時候天天出現,她還以為很好吃呢!

結果買回來,艾瑪,齁甜齁甜的,一點都不好吃。

之後又吃到桂花糕,那個桂花糕是有種酸甜的味道,但是吃起來卻清甜可口。而且它還有桂花的香氣,有一種天然清香的感覺,而且外形也很好看,白白的,軟乎乎的,甜而不膩,清香怡人。

可不跟蘇蘭溪在網上買的那種乾巴巴,吃一口噎死人的東西一樣。

錢荷花也知道糕點這種東西,那都是貴人們吃的東西。

“娘,這桂花糕都是貴人們吃的東西,我能做的出來嗎?”

蘇蘭溪準備東西的手微微頓了一下,接著說:“娘也沒吃過桂花糕,但是娘聽人說過它的味道是清甜可口,甜而不膩的,聞著還有一股花的香味。

跟咱們鎮子上賣的桂花糕不一樣,鎮子上的桂花糕吃起來可噎人了。

咬一口糕點,那不得喝一碗水壓一壓才行。

娘知道桂花糕的正宗做法,現在教給你。”

聽著娘說鎮子上的糕點難吃,錢荷花心裡也沒啥動靜,畢竟她從沒有吃過鎮子上的點心。

以前是家裡窮,沒錢買,之後,家裡的飯菜太好吃了,每天都把肚子吃的鼓鼓的,哪有人去吃點心呢!

錢荷花一臉嚴肅的說:“好的,娘,我一定會好好學習的。”

桂花糕是距離現代有三百多年的歷史。相傳在明朝末年,新都有個叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵幼年讀書、休憩的桂湖池畔,桂花飄香的書齋中得到啟示,把鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖浸漬,醃製成蜜桂花,加入蒸熟的米粉打製成糕出售,取名桂花糕。

只是現在這個地方就有出現桂花糕,可能是這個地方不屬於歷史上任何一個朝代。

蘇蘭溪就算是歷史再差,也沒在歷史書上見到過靖國呀!

所以現在出現有不符合歷史的東西也是合情合理的。

桂花糕出鍋後,一開啟鍋蓋,就有一股桂花的香味撲鼻而來。

錢荷花放下鍋蓋,看著白乎乎的桂花糕,高興的跳腳說:“娘,你看,這個糕點好好看呢!

我從來沒見過這麼好看的糕點。”

錢荷花戳了一下糕點,瞬間又縮回手了:“啊!剛出鍋的糕點好燙呀!

但是它好軟吶。

娘,咱們是不是做成功了呀!”

蘇蘭溪向她擺擺手說:“娘也不知道,這還是娘第一次做桂花糕。

咱們先把它拿出來,晾涼了,嘗一口就知道成功沒。”

錢荷花擼起袖子就要拿糕點盤子,被蘇蘭溪阻止。

“你小心一點,被燙傷了就不好了。

你也真是的,多大的人了,不知道剛出鍋的東西燙手啊!

剛才就直接那手戳它。

被燙到手了吧。”

錢荷花聽著蘇蘭溪批評她的話,一點都不趕到傷心。

相反心裡還熱乎乎的,試問哪家的婆婆能跟蘇蘭溪一般好。

錢荷花跟個小媳婦一樣,調皮的跟蘇蘭溪認錯說:“對不起,娘,我以後不敢了。”

蘇蘭溪看她的樣子就知道,這傢伙以後還會犯。

但還是原諒她說:“知道錯了就好,以後可別再魯莽了。”

錢荷花跟個小兔子一樣乖巧的點頭:“嗯嗯。”

蘇蘭溪看著二媳婦

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