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“勞煩老神仙白跑一趟,小子心中著實過意不去,還請老神仙留在府中用一頓便飯。”

張拯爬起來,幾下套好了靴子。

“不了,老道廬中還有些雜事要忙,多謝張縣男好意。”

孫思邈搖頭拒絕了張拯的挽留。

“老神仙不想嚐嚐蝗蟲吃起來是什麼味道嘛。”

“咦,老道只知蝗蟲曬乾研磨成粉入藥古已有之,卻不知這蝗蟲當真可以食用乎?”

孫思邈被張拯的話微微勾起了一絲好奇心,蝗蟲入藥他是知道的,但可食用與否,他就不是很清楚了。

“當然是可以的,並且滋味奇佳,待小子整治一番,老神仙一嘗便知。”

張拯連忙對著孫思邈說道。

聽張拯說得肯定,孫思邈也想嘗試一番,若張拯所言為真,或許天下百姓能多一口吃食。

壓下心中一絲不快,便順勢留在了張府。

張拯領路來到前堂,吩咐下人上了一杯酪漿,請孫思邈安坐,便快步來到廚房。

府內謠言雖然傳得有鼻子有眼的,但廚房還真不敢將張拯的話當耳旁風。

對於張拯的吩咐,依然是一絲不苟的執行著。

一竹籃的蝗蟲,用鹽水浸泡了一個時辰。

腹腔內的黑水已經吐得差不多了。

張拯取來一個瓷盤從水中抓出一盤子蝗蟲。

如今關中的蝗蟲還不算大,也不用去內臟,只需掐去頭與翅膀即可。

將裝滿蝗蟲的盤子放到桌子上瀝乾水分。

然後用極快的速度炒出幾個小菜。

待小菜炒完,這才用井水淨鍋。

將鍋燒至通紅,然後下入菜油。

菜油冒出一股白煙之時,將一大盤蝗蟲全數下入油中,用小火炸至金黃。

幾分鐘後,油鍋裡的蝗蟲已經變得金黃酥脆。

張拯用漏勺將炸好的蝗蟲撈出,往上面撒上磨好的椒鹽粉。

用手拿起一隻蝗蟲,在廚子驚恐的眼神中放入了嘴裡。

輕輕一嚼,咔嚓咔嚓的聲音在張拯嘴裡響動起來。

很好,雞肉味,嘎嘣脆。

讓別院的廚子用托盤抬著小菜,自己抬著一盤炸好的蟲子來到前堂。

元氏不方便與孫思邈同坐,見得兒子也沒有什麼事情,便也不再管他,任由他和孫思邈在前堂胡鬧。

孫思邈不飲酒,張拯也只好陪著孫思邈喝酪漿。

孫思邈倒是沒什麼好忌諱的,見張拯已經將今日的主菜端上來,捻起一隻蝗蟲就扔進了嘴裡。

作為一個醫者,有時候嘗病人的小便都是尋常事。

更何況只是一隻蝗蟲,對孫思邈來說完全沒有難度。

一進嘴,孫思邈的眼睛便亮了起了。

“咔嚓,咔嚓,咔嚓。”

張拯與孫思邈的腮幫子同時響動起來。

“呵呵,老神仙覺得這蝗蟲滋味如何?”

張拯笑了笑,對孫思邈問道。

“張縣男也別叫老道什麼老神仙了,稱呼老道的名字便是,別說,這蝗蟲味道不錯,滋味奇佳。”

孫思邈先說了一句,雖然他修道就是為了成仙,但現在被張拯一口一個老神仙的叫著,總感覺有些不太自在。

然後說出了那句張拯最想聽的話。

“行,那稱呼您孫神醫吧,孫神醫覺得,若是這道菜能在餐桌上普及開來,能否緩解一下大唐如今缺糧的處境。”

張拯也不糾結稱呼的事情,聞言改口直接叫孫神醫,反正這神醫之名孫思邈也當得,當下直接了當的開口朝孫思邈問道。

“善莫大焉。”

孫思邈聽

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