第518章 新作物推廣

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，說白了想要彌補這個糧食的缺口，要麼就是死亡大量的人口，重新恢復糧食和人口的平衡，要麼就是忽然提高糧食的產量。

而玉米、番薯和馬鈴薯這三種農作物，便是大大的利器。

首先，長江流域以南的山丘荒野地帶和不宜種植水稻的旱地，在過去的時候通常都會被閒置下來，黃河以北則是因為缺水的緣故，種植的農作物產量都不高，而像這些地方都很適合種植對土地要求不高的玉米，且產量也非常不錯。

至於番薯和馬鈴薯就更是一種對土地要求極低的農作物，具備易種、耐寒、耐瘠的特點，像那些土壤貧瘠、氣溫較低、連玉米都養不活的高寒山區，都可以種植馬鈴薯，且產量也都非常不錯，因此完全可以成為當地百姓的活命法寶。

不過在原本歷史上，由於這幾種農作物都是來自美洲，因此直到明末清初才來到華夏，且沒有得到大規模推廣。

一直到乾隆年間，這三種農作物才開始得到廣泛推廣，而華夏百姓也從乾隆六年的一億四千萬人口，增長到道光三十年的四億三千萬人口，中間只經過了一百多年的時間，而耕地面積則只增長不到百分之三十。

林敬作為一名穿越者，他自然不能忽視這些神器帶來的巨大作用，他很早就開始想方設法去搜尋到這三種作物的種子，如今終於有了結果，他心裡自然是無比興奮。

不過有一點，那就是光是得到了種子還不夠，想要進行大規模的推廣，還需要進一步進行栽培才可以。

原本林敬心中有一個很理想的人選，那就是明末時期的農學家——王象晉，若是由他來負責這件事，大事自然已定。

此人原本是山東濟南新城縣的名士，萬曆三十二年得中進士，只是因為一些事情得罪了朝廷權貴，導致仕途坎坷，而他本人則將一身的才華都灌注在農作物上，自號農居士。

後來王象晉雖然重新起復，可是也時時不忘農本要義，經常尋找機會到農村瞭解各種農作物的栽培技術及生產情況，常常還親自下田去獲取第一手的農業資料，甚至還自己專門開闢了一塊園地，親自動手種植花木和農作物，並且還花了十年時間，寫了一本農業著作《群芳譜》。

這名字聽上去雖然有些不太正經，但卻是一本真正的農學著作，堪稱匯聚了天下農學大成，裡面按照天、谷、蔬、果、茶竹、桑麻葛棉、藥、木、歲、花、卉、鶴魚等12個譜分類，並且詳細記載了每一種植物的形態特徵、栽培、利用、典故和藝文，堪稱是一本真正的寶庫。

在這一本書當中，甚至還記載了番薯的種植方式，原本番薯在萬曆年間就已經傳入了福建，而王象晉獲悉後即多方設法引入栽培、試驗，裡面記載了關於種植番薯的一系列方法，甚至還有貯藏需要注意的事項。

在原本歷史上，王象晉一路官至浙江右布政使，直到崇禎十一年，古稀之年的他才辭官回到家鄉。後來明廷滅亡之後，王象晉的次子王與胤、三子王與朋都為國殉難，而他本人傷心欲絕便從此歸隱田園，不見外客。

此外還有一點，大名鼎鼎的王士鎮便是王象晉的孫子。

原本像這樣的一個人才，正是林敬目前最合適的人選。

但問題就在於，儘管王象晉眼下在山東新城老家隱居，可是他本人是嘉靖四十年的生人，到如今已經有八十三歲了，放在古人裡面已經是祥瑞級別了，還能不能折騰得動還是一個問題呢。

想到這裡，林敬便微微有些頭疼，不過他很快也做出了決定，那就是親自上門看看，這位老廉頗還能不能上陣廝殺。

不過林敬也做了二手準備，便派人將左中允林增志喚了過來。

林增志自從到了山東之後，便一直紮根在衙署之中，協助吳偉業協調地方政務，整個人都忙得脫了