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付王府自造。(引)
換言之,除了米錢布匹,其他東西,都是王府自理。
米糧每年給一次,若是新米還好,若是那不受寵的皇子,領些蛀蟲的陳年米糧,也不是不可能。
萬石聽著多,卻絕對經不住上百號人吃上一年。
今年的歲祿已經下來,湜嘉那百頃良田的米糧去歲也收了上來。
按照勛貴人家的規矩,朝廷發下來的祿米,大部分都會放到糧鋪售賣,只吃莊子產的或去別的州府採買新米。
祝圓卻都沒賣,全囤了起來。為此,還特地裝修了幾間屋子,裡頭全部刷了石灰防蟲防潮。
大衍是個農業國家,若是遇到天災人禍,那真是買都買不到。
祝圓對此及其不放心。
故而,她決定每年祿米收回來都囤起來,待轉年再全部清出去,換成新米,平日吃莊子裡收上來的新米,吃完後,也只能出去採買。
家裡必須存有足夠支援半年以上的米糧。
米糧都得採買,那蔬菜瓜果、肉類自然也是。
瓜果便罷了,肉嘛,每個月湜嘉那邊都會送來一批家禽家豬並蛋類,這塊倒是不缺。
蔬菜才是重點。
這會兒還沒有大棚蔬菜,除了蘿蔔白菜,能上桌的,只有醬菜、酸菜。
祝圓從莊子回來後,天天不是蘿蔔燉肉、白菜燉肉,就是酸菜燉肉,看見鍋子都不耐煩了。
這日吃過早飯,送謝崢出了院門後,祝圓處理完鋪子裡較為緊急的事情,瞅著時間不早了,便領著人直奔大廚房。
先是檢查廚房衛生。
廚房是按照她的要求修建的,灶臺、案臺全都鋪了堅硬的淺色岩石,但凡有點髒汙便能一眼看見。
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