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而成;貴妃紅是精製的加味紅酥點心;吳興連帶是用生魚醃製的冷盤;甜雪是用蜜糖慢火燒炙太例面,其味甜,狀如雪;玉露團是奶酥雕花;格食是羊肉、羊腸、羊內臟纏豆苗製作;水煉犢是將牛犢肉用慢火煨熟,要將帶調料的水全部收幹;西江料是粉蒸豬肩胛肉屑;白龍な趨魚絲;湯洛繡丸是肉末裹雞蛋花;同心生結脯是生肉切成條後打成迴文式結子,再風乾成肉脯蒸食;仙人臠是雞塊用乳汁調合而成;蔥醋雞是鮮蒸雞;鳳凰胎是雞腹中未生的雞蛋與魚白相拌快炒;五生盤是羊、豬、牛、熊、鹿這五種動物肉細切成絲,生醃成膾,再拼製成花色冷盤;逡巡醬是魚片、羊肉塊炒;清涼碎是果子狸燒熟後冷卻,再冷切成盤;雪嬰兒是青蛙肉裹豆粉下火鍋;金粟平是魚子醬夾餅;金銀夾花平截是蟹肉與蟹黃平鋪餅上,捲起後橫切成片;八仙盤是將烤鴨分成八樣形狀;分裝蒸臘熊是用冬季醃製的熊分裝容器蒸熟;冷蟾是蛤蜊肉羹湯;卯羹是兔肉湯;小天酥是雞肉、鹿肉剁成碎粒後拌上米糝製成;鴨花湯餅是鴨湯加面片;雙拌方破餅是角上有花的方形點心;御黃王母飯是肉、雞蛋、油脂調佐料的蓋澆飯;天花畢羅是有果脯的抓飯;昇平炙是用羊舌配鹿舌拌食;乳釀魚是羊奶燒整條魚;遍地錦裝鱉是羊油、鴨蛋脂烹甲魚,也虧得壽州在淮河邊上,交通方便,否則如何能弄到這麼多食材。”
範尼僧這一席話說下來,足足說了半響,座上四人沒想到他竟然如此博識,將這案上許多聞所未聞的菜餚一一舉出,呂雄、王佛兒、陳五三人都出身草莽,最好的陳五也不過小康之家,看範尼僧的眼神都大有不同,頗有一番景仰的神色。範尼僧說罷坐下,旁邊的陳五趕緊挪開屁股,給他讓開空位,呂雄從盤中取出兩塊清涼碎放在範尼僧面前,範尼僧得意洋洋的拿起放到嘴裡咀嚼。卻聽見呂方說:“奇怪,範尼僧你說你父母乃是寺院被燒,還俗之後生了你,那你如何見過這麼多官宦人家才有的菜餚,天下哪有這麼闊綽的寺院。”
範尼僧聽了這話一驚,竟把正在下嚥的食物噎在喉嚨裡,一時間兩眼直翻,幾乎昏死過去,好不容易才咳了出來,卻見眼前四人臉色嚴肅,眼裡滿是堤防的神色,連引薦自己的王佛兒都手握刀柄,眼看若是自己不解釋清楚,就要拔刀相向了,連忙向前爬了幾步,一把住呂安的小腿,哀告道:“將軍千萬要相信某,某說的句句都是都是實話。”
呂安臉上滿是陰笑:“某是很想相信你,不過那要看你說的有沒有說服力了。”
範尼僧看周圍幾個人都是滿臉殺意,王佛兒已經站在自己的背後,只得戰戰兢兢的低聲說道:“某先前說的的確都是實話,某父母的確是和尚和尼姑,不過某父親乃是鎮海軍最大的寺廟靈隱寺的方丈,空海大和尚。”
“好大的一個八卦新聞。”呂安感覺到前世上網看娛樂新聞的感覺,道貌岸然的宗教領袖和手下的女信徒有了私生子,還享受著驕奢淫逸的生活,後面的內容應該更精彩了。這時卻聽見王佛兒低聲罵道:“你這廝又在胡言,某雖然粗鄙,以前也聽村裡老人說過那杭州的靈隱寺乃是東南第一的大叢林,就是比長安城中的那座也不差,主持空海大和尚乃是有道高僧,菩薩下凡,最是慈善心腸,修橋鋪路,荒年施粥,功德無數,他早已圓寂,生後名聲豈容你這濫賊汙衊。”說到這裡便要在腰間拔刀,要當場砍翻了範尼僧。
呂安趕緊一把抓住王佛兒的手腕,在這娛樂匱乏的古代,好不容易找到點花邊新聞的苗頭,還不要挖掘到底,還不要無聊死。再說,誰說和尚和尼姑不能結婚生子,沒聽說過和女信徒有一腿是所有邪教教主的重要特徵嗎?呂安心裡可沒半點對神佛的尊重之情,口中卻說:“佛兒休得胡來,這裡是宴席上,如何能夠拔刀,讓小范把話說完,是非真偽聽完再說。”王佛兒這才恨恨的罷了手,兩眼緊盯著那範尼僧,
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