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周澤安和一幫民工目瞪口呆的站著,眼前是一排整齊的大木箱子,一口挨著一口,從地庫的中央位置一直排到牆角,然後向上向後延伸開去,滿滿當當、密密麻麻,天知道到底有多少。
旁邊散放著幾口外表一樣的箱子,蓋子已經被民夫開啟,露出一層黑乎乎草木灰,拔開這層草木灰,箱子裡碼放的赫然是一塊塊醃肉,不消說,這浩如煙海的箱子裡放的全是這玩意了。
草木灰儲藏醃肉是甘肅的土法,取用大塊的新鮮豬肉或者牛肉,不用水洗,先用刀子在上面劃些口子,然後再用炒好的大鹽粒子、花椒大料用力揉搓生肉,直到液體滲出,鮮紅的肉色變暗為止,然後放入罈子悶上十天,再拿出來風乾,最後放入木箱儲存,箱底一層草木灰,碼上一層肉再放一層草木灰,這種方法儲存的醃肉放多久都沒問題,通常窮人家都沒資本做這種醃肉,只有富裕人家才會在冬天醃上幾罈子肉,沒想到曹延惠居然下了這麼大本錢,光醃肉就存了這麼多!
周澤安雙手顫抖著取出一塊醃肉,捧到臉前嗅著,眼淚止不住的流出來,說話都哆嗦了:“真香啊,這可都是……肉啊。”
難怪他心情激動,現在城裡的糧荒已經到了迫在眉睫的地步,第一線士兵尚能勉強吃上飯,普通百姓就能顧不了了,只能任由他們自生自滅,城裡的老鼠洞鳥窩早就掏空了,樹皮也剝光了,就差吃人肉了,周澤安絞盡腦汁也毫無辦法,巧婦難為無米之炊啊,涼州被突厥大軍團團圍住,上哪裡能弄糧食去啊,萬沒想到自己的腳底下就存著這麼海量的醃肉、陳糧、醃蘿蔔白菜。
民夫們也都喜極而泣,甚至有人嚎啕大哭,他們中的一些人已經有親人餓死了,對於涼州的前途也不抱什麼希望了,此時忽然現巨大的糧庫,又讓這些心如死灰的人重新燃起了希望之火。
“快!快搬上去燒火做飯!早飯咱們吃燉肉!”此時周澤安說話的底氣都比往常足了許多。
……
經過一夜的忙碌,到凌晨時分才有四門大炮抬到了城頭上,這大炮實在是太重了,再加上突厥人回回炮徹夜的襲擾,工作難度極大,而且在拉第四門大炮的時候,繩索不堪受力掙斷了,大炮如同脫韁的野馬一般從城牆馬道上滑下去,當場壓死了二十多個民夫,但沒有人抱怨,沒有人叫苦,只要大炮能打掉回回炮,把命豁上去也值了。
忙和了一晚上,大夥都累得前心貼後背,蹲在城牆上如同三伏天的狗一樣喘著粗氣,每個人都覺得筋疲力盡,胳膊腿如同灌了鉛一樣拖不動,但最難受的還是腹中飢餓,胃裡缺乏食物導致的響聲此起彼伏,實在撐不住的人就去喝點熱水,弄個水飽,城牆下面軍營裡的大鍋裡倒是燉著東西,但那玩意根本無法下嚥。
馬肉已經吃光了,連馬骨頭都沒了,現在將士們吃得只是草根樹皮燉皮帶皮靴馬鞍子,經過鞣質的皮子根本咬不動,囫圇吞下去勉強哄哄肚皮罷了,就連這些皮具樹皮也都是好不容易拼湊出來的,其實涼州城的情況比周澤安說得還要嚴重,實在沒有東西吃的難民們已經悄悄在易子而食了……
大帥有令,開過飯之後再試炮,在等待開飯的這段時間是最痛苦的,因為突厥人開飯的時間比涼州軍要早,每逢開飯時間,就有一大群突厥兵拿著烤肉和饢餅,端著肉湯在涼州軍的視線內表演著,以此來刺激城牆上的守衛者,雖然距離遙遠,但每個涼州兵似乎都能聞到那種撲鼻的香氣。
今天也不例外,又有一幫人跑到距離城牆一箭之地來表演,幾十個肥壯的突厥兵在地上鋪著氈子大吃大喝起來,一邊吃喝著一邊指著遠處自家陣地上的回回炮唱著歌,還不如衝著城牆上比劃著,喊叫著,大義是我們有強大的回回炮,涼州城破指日可待,想要活命的話趕緊下來投降,還能賞你們一口飯吃。
涼州軍士兵
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