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一次有了明顯的不同,這時聽周雅珍說樓裡的大廚也換了,湊過去問郭保林:“酒樓啥時候裝潢來的?”
“今年這小四樓跟北面的附樓、後面的院子都改姓郭了,老頭子一改膽小怕事的風格,說是要讓八大碗上兩個檔次。上個月你賴學校裡,不肯陪我回靜海,就是那段時間裝潢的。”
郭德全站在樓梯口輕輕咳了一聲,林泉抬頭看見他慍怒的臉色,或許是阻止郭保林說什麼難聽的話。林泉突然想起來,站在他那個位置往下看,興許能從方楠的領口裡多看點內容。
郭德全將整個店面買下來了,酒樓營業就不用付租金,難怪郭德全膽子大了,想開高規格的酒樓,不過原先的店品過於平民化,已不適合新的風格與檔次,林泉側著頭問郭雅珍:“酒樓要改店名?”
“有這想法呢,不過八大碗這名字,用了快十年了,說換就換,還有些猶豫。”郭德全走下樓梯,坐到方楠對面,招手讓站在櫃檯後面的收銀員易萍過來,小聲的吩咐了幾聲,讓她到後面傳話給大廚。轉過頭來看著我,“工商那邊的手續都已經辦好了,現在是試營業,到月底正式換牌。市委那裡我發了帖子,不過小仨兒能不能在這之前,請趙秘書長多來光顧幾次?”
林泉明白郭德全為什麼會狠心換掉要用了將近十年的店名。耿一民扶正,成為靜安的父母官,跟隨耿一民十年的趙增也就水漲船高,搖身一變成了市委副秘書長。透過趙增的關係,酒樓只要成為某局的定點消費酒樓,就能給郭德林帶來比以往多數倍的利潤。趙增能不能幫上忙,郭德全的面子肯定是不夠用的,郭德全還是寄望於林家跟趙增的關係上。
林泉知道父親林銘達的脾氣,絕對不會在這些事上求人的,拿筷子的手在盤子上停了停,沒有吱聲。
郭德全知道林泉年紀小,卻完全沒有自己兒子姓格里的輕浮成分,見他臉色凝重,知道他已經明白自己的意思,趕緊換了個話題:“說說你們暑期實踐的事。”
“也沒啥說的,學校裡規定暑期社會實踐必須達到二十天,郭子跟我說,閒著也是閒著,找些事做做,打發時間還能混點小錢花花。”
“他能有這心思?”郭德全語氣不屑眉間卻壓不住喜。靜海有句老話,誇別人的老婆,多半會惹人戒心;誇別人的兒子,沒有人會急著否認。
林泉想到自己與郭保林的關係,雖然有被郭德全利用的感覺,對酒樓的事卻不能不聞不問:“酒樓換什麼店名?”
“秀水閣。”
林泉抬頭望了一眼窗外水波粼粼、揚柳依依的護城河水,秀水閣這名字倒跟這樓、這水相形益彰。只是陡然換店名、改變經營風格,對酒樓的影響極大。正值午時,來酒樓用餐的人遠遠不及以前,看來酒樓風格的變化使酒樓失去原來的食客,也沒吸引來新的食客,改頭換面,一下子變成沒什麼名氣的酒樓,想要成為某局甚至市委的定點飯店,大概很困難。
郭德全臉含笑,只是眉頭不自覺的會糾在一起,等他意識到的時候,會再度露出一個深的笑,來驅散心中的憂慮。
林泉當時也沒想太多,吃過午飯,騎著車就奔車站廣場過去,方楠坐在車後架上,拽著他的衣後襬,差不多要到車站廣場時,才意識到這樣會讓林泉很難受,也沒有改摟他的腰,而是伸手抓住車墊下的支架。
老鼠正蹲在候車室南廳門下的臺階,抽著煙,努力的吐出一個個細菸圈;兩個穿著無袖背心、肩膀上刺著青花的青年,蹲在他後面的一階水泥臺泥,享受著從大門宣洩出來的冷氣。看見林泉騎車過來,老鼠立起身,想過去跟他打聲招呼,又覺得會降低了自己的身份。
林泉一腳踩在臺階上,撐住車的平衡,方楠早跳下來,立在他的左身。
老鼠見躲不過去,杵著脖子下了臺階。
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