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所以也不繼續像剛才那樣要打打殺殺了,而是講起了道理,
這貨還真不是看上去那樣粗人一個,連趨利避害都曉得。
“是程爺啊~~剛才說不好吃的可不是秦先生哦~~
秦先生,這位是程巨然程爺。”
一直看熱鬧的馬乾終於說話了,轉過頭笑眯眯地看著黑大個,
——看來這位的名字就叫程巨然。
“嘿?是馬先生?是您老啊?
這事整的,您看看您看看,咱瞎呼呼咋就沒看見是您老呢?”
一見是馬乾,程巨然頓時就換了一張臉,
那叫一個和煦如花,哪像之前的凶神惡煞?
秦玉一聽也納悶,
這馬乾頂多不過區區20出頭的年紀,在赤湖地位有這麼高?
人人叫一聲馬先生也就罷了,
這還直接您老您老的,難不成馬乾還返老還童了怎麼著?
該不會就是馬乾吸收自己的能量永葆青春吧?
這玩意聽著怎麼這麼噁心呢?
這人要是一胡思亂想起來什麼都敢琢磨……
馬乾笑著對程巨然點了點頭,
回頭又對秦玉說道:
“秦先生寧城來的,知不知道寧城20年前有個刀工特好的年輕廚子,
能矇眼切豆腐絲,號稱天下第一刀的?”
“隱約聽過。”
其實秦玉聽過個屁啊,20年前他才幾歲?
當時不合群的秦玉還在孤兒院裡看一群熊孩子打架摔跤呢,
孤兒院的孩子,一年下頓飯店都是奢望,更別提知道什麼“天下第一刀工”了。
秦玉之所以這麼說純是在給馬乾捧哏,讓他接著往下說。
馬乾說的自然就是程巨然了,
後者一臉得意地聽著馬乾介紹自己,
抱著膀、臉上的橫肉樂得一抖一抖的,感情也是個純血統裝x販子,
不過馬乾話鋒一轉:
“程爺,您今天可是丟手藝啊,這糕~~切得可不那麼如意啊~~”
“徒有虛名的吧?連肉餡都剁不好?只會剁豆腐不會剁肉嗎?”
秦玉一看馬乾又提到魚羊合鮮糕的事,
知道馬乾還是在拱火,於是煞有介事地點了點頭,
氣得程巨然一陣亂叫,衝過來一把抓起桌上的魚羊合鮮糕,
瞪著一對和體型極不相符的小眼睛一瞅,
整個人立馬不叫喚了。
秦玉和馬乾對視了一眼,微含笑意,
幾秒鐘後,程巨然抬起頭,一張原本鬚髮賁張的黑臉卻是更黑了。
“誰特麼偷做的魚羊合鮮糕?拿剛晾好的來!!
這份不是咱做的!!”
程巨然對身後的後廚吼道。
當然後一句自然是對秦玉和馬乾說的,
很快已經有跟班拿來了一份新的魚羊合鮮糕,
這份看起來就明顯和剛才那份不一樣了,
顆粒狀的魚籽和剁成碎末的羊肉混合的十分均勻,
色澤光鮮,比剛才那盤看著黑不溜丟的膠狀物強了不知道多少倍。
刀工就更不用說了,
一片片薄厚均勻,晶瑩剔透,
夾起來對著太陽都晃眼睛,
這才叫刀工呢,
這麼一對比剛才那盤還真如秦玉所說,跟幹砸了的瓦匠活似的。
秦玉夾了一筷子,放嘴裡細細品了起來……
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