第一百三十七章 拍板擴張
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金流穩定的客戶。
想要做大做強一門生意，那就必須要有長遠的規劃和佈局，現在李宏昌要做的就是這件事，他在地圖上，標註了幾個位置，都是將來他打算投資的區域。
市區東面是開發區，還有幾個熱門景點區域，這些都是關鍵位置，人流大，消費能力強的地方，將來這些地區，都是要覆蓋的。
而且這次開分店還有另外一項重要的意義，那就是要實驗這料理包配送的制度，李宏昌和鄒靜，還有老單多已經說過這件事了，兩人也都表示贊同。
今後五家快餐分店的飯菜將實行料理包制度，在分店賣出去的飯，也就米飯和配送的小菜是在分店裡製作，其他的主要配菜，全都在旗艦店完成製作，封裝，然後冷藏運輸到各家分店。
這樣的料理包配送制度，即能夠保證分店飯菜質量，口味和分量的穩定，也能提高分店的員工的工作效率，降低人力成本。
這段時間廚師長老單已經領著廚師，開始在試驗製作各式菜餚的料理包了，經過試驗大批次生產出來的料理包，冷藏一段時間之後，再拿出來加熱食用，如果加大蘑菇粉的使用量，口味上和新作出來的並沒有太大的差距，並且在儲存上也沒有太大問題。
在不使用任何新增劑的情況下，最長能儲存多長時間，現在還沒法確定，不過已經制作了一批出來，冷藏存放，目的就是想要求得一個精確的結果，李宏昌給老單他們制定的指標就是，不使用任何防腐劑，也不使用任何新增劑，保證口味不變的情況下，料理包低溫儲存，最長時間要達到六個月。
這個結果就需要老單他們不斷的去嘗試和努力了，不斷的改進加工工藝和工序，一旦能夠實驗成功，就是李宏昌開始籌建料理包生產公司之時了。
到時候料理包公司將會獨立於快餐店之外，肖鋒的計劃是到時候會成立一家，綜合性的食品公司，
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