第二十三章 終於談妥

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“沒錯，是有些牛肉要處理，小斌和我說了，章哥你一直在這邊賣牛肉，這不就想到了您嗎？”

李宏昌對這傢伙顯露出來的輕蔑表情並不在乎，李宏昌知道在對方心裡，自己說不定就是個偷牛賊之類的角色，不過管他呢，只要能夠給自己的牛肉找到一條安全的出貨的渠道，其他的東西都是浮雲，都無所謂了，現在他最缺的就是出貨渠道，沒有出貨渠道，自己手裡的牛肉就不能變現啊。

“行吧，咱們先看看牛肉。”

章哥倒也痛快，他已經在這菜市場幹了十幾年了，一直在賣肉，什麼肉都賣，豬肉，牛羊肉，雞鴨肉等等，手裡光是檔口就有五六個，也算是這市場裡的知名商戶了。

而且和他長期合作的飯店可不少，根本就不愁銷路。

老章看著眼前這傢伙，長得白白淨淨的，真想不到私底下居然是個偷牛的，畢竟這年頭，監管非常嚴格，像他們這些做攤檔的肉販銷售的肉的來源，基本都是本市的幾家屠宰場，和肉聯廠。

像過去那樣自家殺牛來市場裡販賣，除非你是鄉下的集市，想到城區裡面的正規市場販賣，那肯定是不行的。

眼前這小夥的牛肉，一看就知道，品質肯定是差不了，老章賣牛肉都十幾年了，什麼情況沒見過，病死牛肉之類的，只要瞧一眼就能分辨出來。

眼前的這牛肉，還新鮮著呢，看來剛殺了沒幾天，不是那種冷凍幾年的殭屍肉，肉色光澤非常不錯，紋理也很清晰，脂肪含量不高，但是分佈均勻，說明肉的口感好，不會特別柴，如果來源正規，絕對能夠納入等級分類的上等牛肉。

不過如果要是來路正規的話，這小夥也不會找他老章了，而且這牛肉，明顯也不是凍庫裡搞出來的那些進口牛肉。

說實話那樣的牛肉老章也見過不少，都不知道凍了多少年了，有的肉顏色發黑，有的肉已經風乾，當然上等牛肉除外。

所以既然不是凍庫流出來的進口牛肉，那除了是偷牛宰殺的，還能是什麼來路？

看完牛肉，老章心裡有了算計，開口說道：

“老弟，你這牛肉品質確實不錯，不過你這牛肉沒有屠宰場出的合格證，這個很麻煩哈！我拿去賣，風險很大的，要是被市場裡的人抓到的話，罰款可少不了。。。”

“嘿！章哥瞧您說的，都是農村親戚自家養的牛，一家人自己吃不了這麼多，所以才託我找個出路的，我也知道沒有屠宰場的合格證，不好賣，不過這肉的品質您看見了，絕對不比那些澳洲的飼料牛差。”

李宏昌當然知道對方要壓價，做生意嘛都這樣，他知道自己這牛肉的品質，眼下進口最多的是澳洲牛肉，雖然對外宣傳澳洲牛肉好，可那也是澳洲的和牛的牛肉確實好。

至於面對大眾消費者的普通牛肉，那就不咋樣了，全都是大牧場裡圈養的飼料牛，用玉米飼料餵養出來的，口感和放養的牛肉根本沒法比，每次吃必須高壓鍋壓上一個小時，才能吃。

要是普通的小火慢燉，不燉個小半天，根本嚼不爛，口感相當的差勁。

“哎呀，我也知道你這牛品質確實不差，可老弟，現在消費者吃東西都講究個放心，可你這沒有檢驗合格證啊，再說我賣這肉可是要承擔風險的。”

老章繼續強調風險來壓價，李宏昌沒轍了，開口問道：

“那章哥你打算出多少？”

“這樣吧，我給你十三塊一斤怎麼樣？”

老章眼光焯焯的看著李宏昌說道，李宏昌一聽這報價，差點就忍不住破口大罵了，他找老章之前也在市場做過調查。

就在這個市場，一斤現宰的鮮牛肉，價格基本都在三十左右，能上等級帶品牌的牛肉，那更是直接買到五六十了。哪怕是那種進口的冷凍牛肉，