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沈雅當下便教了阿芙一道很簡單的牛肉豆腐湯羹。

阿芙初學廚藝,刀法生疏,光是將牛肉和豆腐全部切碎,額間就緊張得出了一層薄薄的汗。

但她素來心靈手巧,沈雅相信她很快就能掌握嫻熟的刀法。

隨後,沈雅又教阿芙取了兩個雞蛋的蛋清,全部打散。

再將水燒開,稍微晾涼成熱水後,便慢慢倒入裝著牛肉的盆裡。

第一道加水,泡出來的全是血水的浮末。

要倒掉,然後再加熱水攪一遍。

全攪開了,再和豆腐一塊倒到燒開水的鍋裡用小火煮。

煮到熟透了,再添把柴,火勢轉旺,加些澱粉攪拌,這樣吃起來就會有更粘稠的口感。

等湯已經粘稠,就只消把之前準備好的蛋清倒到鍋裡,用竹箸攪出漂亮的蛋花,再撒些調味料便是了。

做好後,阿芙自個兒先嘗了一口。

豆腐滑嫩,牛肉軟彈,味道那個鮮呀。

眉毛都能掉了。

阿芙想,若是將米飯泡到這個湯裡面吃,她能吃三碗。

第一回 做飯就能做出這樣好的味道,阿芙內心喜滋滋的,看來在廚藝上,她還是頗有天賦的。

沈雅雖然也一直在旁邊看著,但調料的多少還有火候都是阿芙自個兒決定的。

所以沈雅嘗了一口後也誇阿芙,讚不絕口。

阿芙歡喜極了,以後她自個兒就能給自個兒做好多好吃的了。

說不定還能治好少爺。

她真是太厲害了!

阿芙迫不及待地端著這碗牛肉湯羹去尋宋辛。

宋辛正倚在床上發呆。

聽到阿芙進來,還端著碗湯羹,有些意外。

「你餓了?」宋辛以為,阿芙是給她自個兒準備的。

「少爺,你嘗一口。」阿芙湊過來,眸子亮晶晶的,還帶著期待的笑意。

宋辛很快反應過來,接過白玉湯匙,淡聲問:「這是你做的?」

「嗯。」阿芙指了指碗裡,「這是阿芙第一回 下廚喔!少爺你看,有豆腐,還有牛肉,搭在一起可可可可好吃啦!」

宋辛眼尖地看到她指尖的紅,臉色微變,「你手怎麼了?」

「沒」阿芙沒想到少爺的眼睛這麼毒,立刻將手背到身後去。

宋辛臉色一沉,放下手中的湯匙,「你不給我看,我就不吃了。」

「」阿芙垂著臉,糾結片刻,還是不得不把手伸出來。

指尖紅紅的,還起了一個小水泡。

是她今日用刀的時候磨的。

「少爺,我不疼的。」阿芙已經搶先一步,回答了宋辛想要問的問題。

宋辛:騙鬼呢這是?

這麼大的水泡說不疼?

宋辛叫來阿薇給阿芙塗藥。

可阿芙卻抿著唇,眸光灼灼地看著他,「少爺,你若不吃,我就不塗藥。」

宋辛:真是越發膽肥了,這小丫頭學他的樣也著實學得太快了一些。

宋辛沒轍,只好在阿芙期待的目光下,重新拿起那白玉湯匙,舀了一小口,放到嘴裡。

味道不錯。

而且,不知為何,彷彿是因為知道這是阿芙做的,他竟一點兒噁心反胃的感覺都沒有。

也或許,是因為心裡被滿滿的暖意和歡喜填滿了。

所以暫時感受不到其他。

「少爺,如何?」阿芙晶晶亮亮的杏兒眼看著宋辛。

宋辛又舀了一勺,代表了他的答案。

阿芙眸子裡蹦出無盡的歡喜,看著宋辛一勺勺的吃。

一勺,兩勺,三勺

吃完第五

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