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比方才的還要饞人,不僅香辣酥麻,而且連魚肉的那股鮮嫩也彷彿被勾了出來。

光是聞著,就有無數的饞蟲開始浮躁不安。

「小南哥哥,這個聞起來真的好好吃呀!」阿芙睜著圓圓的杏兒眼,扯著戚嘉南的袖角問道:「我可以去叫先生一起來吃嗎?」

阿芙和匡先生是「吃」之一字上的知己,她難得碰到和她口味如此相投的人,所以不管吃什麼,都忘不了匡先生的那一份。

可戚嘉南不同,從小到大,戚嘉南和先生就彷彿是死對頭,聽到「先生」這兩個字都一個頭兩個頭,恨不能腳底抹油避得無影無蹤。

這會兒聽到阿芙要喊她的先生來吃,頓時就臉色一僵,拿著白玉小罐的手微微顫抖。

拒絕的話差點脫口而出。

可是又不忍心傷害這麼可愛的小阿芙。

戚嘉南正斟酌著語氣,忽然不遠處的林子裡冒出一個人影。

白鬍鬚,細眼睛,背著手走過來,頗為欣慰地晃著腦袋,「阿芙真是我的乖學生哩!這麼好吃的烤魚,果然沒有忘了我!」

阿芙彎著月牙兒似的眸子,拉著匡正的衣袖坐下,「先生,這是小南哥哥捕到的魚哩!用他獨有的方子烤的,味道聞著就格外香哩!」

戚嘉南:對不起,我感覺有些窒息,已經聞不到香味了。

匡正眯起眼瞥了一眼旁邊手腳僵硬的戚嘉南,臉上沒什麼表情,「你怕什麼?我又不吃人,只是來吃魚的。」

戚嘉南:

先生明明是吃人的。

匡正就地摘了幾支小樹枝當筷子,撕了塊外焦裡嫩的魚皮連著魚肉放到嘴裡。

而後發出一聲滿足的喟嘆,「不錯,不錯,這方子果真是絕了。」

阿芙探著小腦袋,踮起腳尖也想去摘樹上的樹枝,「我也要!我也要!」

戚嘉南意外地抬了抬腦袋,小心翼翼地打量起這位彷彿和其他先生都有些不一樣的先生來。

鄭松則表情輕淡地替阿芙摘好了小樹枝,刮乾淨,弄成相同長短,才半彎下腰遞給阿芙,「你小心燙著。」

這小饞貓時常因為貪吃而燙到嘴,每回鄭松在她身邊看到她這幅想吃東西的猴急模樣,都要耐著性子提醒她。

阿芙心不在焉地點點頭,迫不及待地戳了一筷子,小嘴巴巴地動,然後也愜意地眯起眸子,「這個方子烤出來的魚真的好好吃呀!就是有些辣。」

阿芙吐了吐舌頭,小嘴紅潤泛著光澤。

匡正點點頭,捋了一把鬍鬚,「無辣不歡嘛,辣之一感,就是如此,痛並快樂著。」

「先生說得對。」阿芙附和著,又戳了一塊白白嫩嫩的魚肉,「不過這裡頭的肉只有甜嫩,辣的調料沒有滲進來。」

「這是因為你們做之前沒有事先處理這條魚。」匡正用竹枝在魚的後背處敲了敲,「比如這裡,在烤之前,是要劃上一刀,這調料的香辣味兒呀就可以滲進這魚肉裡。」

「還有這兒,這兒,這些魚背魚腹上都要劃上花刀。」

「不過這花刀也是有講究的,可不是隨隨便便劃幾下就完事,講究的是一個手法和紋路,而且這選什麼魚來烤呀,也是很有一套的。」

阿芙咽著口水,水汪汪的大眼睛裡寫滿了求知慾,捏著匡正的袖角說道:「先生,您繼續給阿芙講講,這烤魚應該選什麼魚呀?」

阿芙吃過水煮魚,吃過烤魚,也吃過紅燒魚。

但她覺得雖然味道不同,但魚卻是一樣的,看不穿這魚與魚之間的差別。

「小阿芙,這就是你孤陋寡聞了。」戚嘉南邁著步子走過來,雙手抱胸,忌憚地看了匡正一眼,這才昂著下巴說道,「我選的這魚就是很適合做烤魚的,你瞧這魚

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