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老頭點了點頭,他知道華國月餅,以前也吃過,只是印象不深了,印象不深的,一般都是味道不驚艷的。
他想了想,仔細看了看上面的字型。
舉起來後,發現兩面不一樣,卻是一個字也不認識。
老頭沒有強求,他淡定地掰開月餅。
一瞬間,桂花香彌散開。
這桂花香和尋常聞到的不大一樣,尋常聞到的桂花香味偏甜膩,但是這桂花香味雖然同樣濃鬱,卻清新一些,並不顯得膩味。
而且,桂花香擴散非常快,以老頭為中心,輻射開,像是置身清香味的桂花樹林,整個人置身曠野。
剛剛爭吵的兩方人,都看向老頭……手上的月餅。
老頭緩緩抬頭,將一半餵到嘴邊,咬了一口,細細咀嚼。
這月餅中間部分是淡黃色,看起來比外面要軟一些,吃起來的時候,才發現它軟的不像樣,外面有幾分嚼勁,但是中間輕輕一抿,就化開了,滿口生津。
味道不膩,微甜,是越品越美味,微微閉眼,置身桂花樹下,漫天桂花紛紛
揚揚。
「廣寒香一點,吹得滿山開。」
華夏古詩有言,這樣的味道,在這樣的季節,恰到好處。
老頭點點頭,「很好。」
這是他今天坐在這兒之後,第一次表達了自己的看法。
他的另一邊,那個不支援邀請華夏的男人微微一驚,只有他知道,能夠從這位老人口中得到一個「好」字,是多麼高的評價!
於是,他伸手,也拿了一個月餅。
這個月餅在外形上和剛剛那個完全一樣,他也學著老頭掰開,然而,一點香味也沒有。
男人皺了皺眉,低頭嗅了嗅,確實沒什麼味道。
他張嘴,咬了一口。
神情有一瞬間的呆滯,眼神帶著詫異。
怎麼形容這種味道呢?
像是冰淇淋的冰涼口感,又像是蓮子的味道,如果剛剛老頭那個是置身桂花樹下,那男人的這個,就是置身於正在凋零的荷花池,無端寂寞。
旁邊,老頭已經吃完了一個,又拿起了另一個,那一個掰開,裡面是一個蛋黃,配上蓮蓉,那蛋黃的味道極為鹹香,配上味道極淡的表皮,發揮一加一大於二的能力,讓人吃得停不下來。
這一個月餅老頭吃了一半,將另一半給了別人。
倒不是他不喜歡,而是他更想知道,剩下的月餅,到底還有些什麼出人意料的口感。
還有一個慄蓉的,也不是單純的板栗,裡面還有一個蛋黃和南瓜,這一個月餅偏甜,剛剛那個蛋黃是鹹口,鹹口的讓人吃了停不下來,甜口的就讓人吃第一口就露出滿臉的驚艷。
月餅一個六個,盤子裡面還有兩個了。
老頭也只吃了半個慄蓉,剩下半個給了另外的人。
剩下兩個,他全都掰開。
一個是水果餡兒,一個是肉餡。
又是和剛剛完全不一樣的口感,但卻也是非常美味的味道。
老頭一個人,吃了五個月餅的一半,還有整個桂花月餅,就連旁邊白人手上的那個冰皮蓮蓉的一半,他也拿過來吃了。
剩下的才分給別人,他們給切開了,就連一些圍著的大廚也嘗了一點。
「你們覺得,怎麼樣?」老頭吃完後,開口問。
其他人沒有說話。
唯有一個一直支援邀請華國的評審說:「很好吃,絕對
夠資格收到邀請函了,也不知道這是哪家做的,按照這個水平,可以上星了。」
上星,自然是米其林的星級。
老人沒說什麼,只是將視線看向旁邊的白人。
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