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因為螃蟹是生的,不用嚼,阿洛叼著蟹腿忽然想到兄弟戴手套,沒法吃這個。他看過去,伊戈果真一動未動。
“伊戈,你把米飯拿過來,我幫你。”阿洛伸出援手,換著蟹腿嘬。
“我來吧。”沈欲趕在那隻手之前,撈了一隻個頭最大的梭子蟹放進盤裡。小喬愛吃這些帶殼的海鮮,以前也是自己給他剝。
阿洛訕訕地收回手。“那好,我吃我自己的狗糧。”
“中餐真有這麼好吃?”Linda湊近聞聞。
“真的,我激情向你安利,中國菜不好吃我戒酒半個月。”阿洛掰開蟹殼,糊狀的蟹膏淋到雜糧飯上,嚇得Lindn一個勁往後躲。
沈欲也掰開一隻蟹殼,拿過小喬面前的飯,把融化式的蟹肉和蟹膏幫他淋好。小喬一直都是這樣,像進化過程沒完成的人,喜歡吃生冷。那年自己親手給他做過一甕醉蟹,他差點連殼一起吃下去。
螃蟹的心臟比較寒,沈欲把它夾出去,把殼上的膏體一勺勺挖出來。腮也不能吃,沈欲一塊塊扯掉,再順著蟹自身的結構往下拆,把澄黃色的蟹膏和黏糊糊的流質蟹肉,完完整整地掏了出來。
掏一隻花雕醉蟹,彷彿身體被掏空。那年他沒什麼錢,買的是便宜的海蟹,也沒用什麼好酒,醉得不算成功,帶一絲腥。眼前的花雕梭子蟹只香不腥,蟹膏多到挖不完。
喬佚看著旁邊,眼神一點點地改變,手套裡藏著三分之一張偷出來的照片。
阿洛幹掉一隻螃蟹,在盤子裡找最大的,剛找準目標又被搶先。他疑惑了,拜託,伊戈是戴手套又不是殘廢,至於幫他做貓咪拌飯嗎?
圓桌對面有幾位吃不下去了,紛紛放下筷子,用表情傳達不滿。都聽說喬佚不在國內長大,沒想到吃東西這麼不講究。
感受到對面不懷好意的目光,沈欲掃視半圈,然後繼續面不改色地掰生螃蟹。
三隻梭子蟹拌一碗雜糧米,整碗飯泡在蟹膏裡,每顆都黏著酒香。沈欲剛要拿筷子,又換成了銀勺。
“還想吃什麼?”他問左邊,同時把碗推過去。阿洛羨慕地看著,手裡的螃蟹腿突然不香了。
喬佚用勺子挖一大口,閉著嘴嚼,倔強好鬥地咀嚼。酒味很濃,沒有腥氣,但是沒有以前吃過的好吃。
幾分鐘他才嚼完這一口,可對面已經有人要吐了似的。他習慣了,反正從沒被接受過,只看沈欲:“我還想吃蝦。”
阿洛一邊給Linda安利中餐,一邊偷吃人家盤子裡的惠靈頓牛排,朝服務生要了一道基圍蝦。
“請問要什麼做法?”服務組長問。
阿洛想了想。“就要……”
“白灼。”沈欲把手擦乾淨,端起一碗飯,“白灼基圍蝦,謝謝。”
“那就白灼,我也愛吃白灼。”阿洛把自己的碗推過來,給沈欲拿了一隻醉蟹,“沈哥,我也想吃貓咪拌飯。”
然後他看到正在專心吃飯的伊戈,突然笑了那麼一下,那表情和當年搶大烤餅差不多。“算了算了。”阿洛趕緊把碗收回,“我自己拌吧,當我沒說。”
一刻鐘後白灼蝦上桌,沈欲放下碗,一隻一隻剝起蝦皮。他拿了一個小碗,裡面是蘸料,把蝦掛在碗沿上,掛滿一碗再給小喬推過去。
“夠不夠?”他問,小喬的這個吃相……好像很久沒吃飽。
喬佚手裡一碗飯見底,連碗一起還回來。“不夠,我真的餓。”
沈欲把剛拿起來的筷子又放下,繼續拿醉蟹,開殼,摘掉心臟和腮,挖酒香撲鼻的蟹膏……喬佚盯著自己的基圍蝦出神,慢慢地夾起來,珍惜地一隻一隻吃乾淨。剛吃完,飯已經拌好了。
喬佚拿起勺,眼睛裡特別熱,熱得足夠融化這幾年的恨。最後他吸
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