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裡暗裡貪了不少銀子,樣子必須做出來,畢竟上頭那位大老爺又不是傻子,便銀子有的是,也不是大風颳來的,不會由著下人隨便貪,這位大管家果真好心機。
丁守財聽見興兒來說安然來了,愣了楞,心說,她怎麼來了,如今這位可不能得罪,雖疑惑,也忙著過來了。
安然見了他,蹲身行禮:“安然給大管家請安。”
丁守財忙道:“可不敢受姑娘的禮。”又客氣的問了安然的師傅,才道:“姑娘今兒來是?”
安然把手裡的提籃遞了過去:“安然閒時做了幾樣點心,給大管家嚐嚐,做的若不好,大管家可別嫌棄,安然還沒出師呢。”
丁守財眼睛都亮了,知道安然這是客氣話,即便沒出師,老爺子的徒弟,手藝能差的了嗎,尤其,剛一進來可就聞見味兒了,這會兒揭開上頭的布一瞧,見籃子裡整整齊齊碼放的兩層酥皮點心,足有四種餡兒料,花樣就更多了,有梅花形的,有牡丹花的,還有菊花,桃花式樣的,精巧非常。
便是大廚房面案上做出的精細點心也比不上,一張臉更笑成了一朵花:“姑娘當真好手藝,我今兒可算有口福了。”心知安然來必是有事,也不等她張口,直接道:“姑娘若有事儘管說就是。”
安然這才道:“不瞞大管家,我今兒來是想贖身。”
贖身?丁守財愕然,想自己在安府當了這麼多年管家,還是頭一次聽見有丫頭要贖身出去,安府的待遇好,差事搶都搶不上呢,前些年著急用人,才買了十幾個丫頭進來,如今莫說買,白往安府送,都塞不進來,那些賣身契在府裡的丫頭,暗裡可偷著樂呢,因不用怕丟了差事,賣身契在府裡,一輩子都是府裡的人,比外頭那些僱的強多了,不想,這位卻想贖身。
安然見他不說話,心裡不免有些忐忑,不禁問了句:“大管家如此,莫非我這樣的丫頭不能贖身?”
丁守財回神:“倒不是不能,只是沒有要贖身的丫頭。”說著,看了安然一眼:“安姑娘,咱們府裡的差事可不好謀呢,姑娘贖身出去做什麼?”
安然目光閃了閃含糊道:“就是想得個自在,大管家,您只跟安然說需多少贖身銀子就是。”
丁守財心裡轉了幾個彎,反而高興起來,前頭山柳出了那麼檔子事兒,發落出去,常貴兒心裡一直埋怨自己,不出力保他閨女,如今連好處都沒了,山柳的差事又讓安然頂了,這裡外裡可就少了一樣長久的進項。
心裡正不舒坦呢,不想這丫頭倒想贖身,如此不正好,若她出去,大廚房可就騰出個空來,自己塞個人也方便,山柳的事兒早過去了,想來大老爺也不會記著,正好便宜了自己。
而且,還能賣安然一個人情,這丫頭拜了鄭老爺子當師傅,往後怎麼著也能混出頭,說不定哪會兒就求到她,如今賣個人情,往後也好說話兒。
這麼一想,也彷彿明白安然贖身的原因,別的丫頭不想贖身,是尋不著比府裡再好的去處,可這丫頭不一樣,有手藝,有那麼個御廚師傅,便出去也短不了出路。
想著,便道:“若姑娘執意贖身府裡也不能強留著,待我查查當初的底兒。”說著,叫興兒去拿了當年買丫頭的老賬來,翻了翻,指著一處:“姑娘瞧,當初買姑娘進府是一兩銀子,這兒記著呢。”
安然鬆了口氣,卻也暗暗嘆息,還真是便宜,一兩銀子就能買個人。
丁守財既要做人情,自要先做扣:“雖說買進來的時候只一兩,這些年在府裡吃穿用度,還拿著月例,這贖身銀子自要多些,尋常也得十兩銀子。”
安然早掃聽了行情,心知丁守財如此說,是想讓自己知他的人情,卻也順著作出一副驚愕為難的樣兒來:“十兩?不瞞大管家,我這些年雖在府裡,手裡卻沒攢幾個錢,十兩是萬萬拿
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