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萬壽宴由皇帝主持宴席,除了皇后以外,妃嬪、皇子、公主都要經過皇帝的欽點才能入席坐下。
吉靈待得坐定,便見那席面上已經擺了蜜餞四品和果碗八品,另有奶四品,和糕四品、乾果四品、鮮果四品。
她穿越過來一年,大小宴席也算吃了不少,知道這是清宮之中,但凡擺宴,一定不會少的開場幾樣。
奶四品,糕四品、乾果四品、鮮果四品說白了其實都是放著圖個好看,給人看的,但是蜜餞四品和果碗八品就不一樣了,每次都做得很好吃,而且口味各不相同。
尤其是蜜餞四品——吉靈就怕那種特別甜的,簡直要把人的牙都甜掉了,她記得剛穿越過來的時候,紫禁城裡的宴席,只要開頭上了蜜餞四品,都是這樣甜甜膩膩的。
但是不知從什麼時候開始,似乎御膳房的口味也變了,比如現在的蜜餞就已經明顯比過去好了很多。
加糖加油都剋制的很,再也不像過去那種土豪式的放法了。
面前的這蜜餞四品分別是:蜜餞蘋果,蜜餞杏子,蜜餞甜瓜,蜜餞桂花金糕。
果碗八品則是松仁瓤荔枝、蜜餞繡球梅、松仁瓤紅果、蜜餞枇杷果、青梅瓤海棠、蜜餞白櫻桃、壽字荸薺,蜜餞紅櫻桃——都放在珍珠寶石鑲嵌的果盒裡,清宮裡,此謂之「珠寶盒」,既點綴萬壽節氣氛,又是供妃嬪餐前開胃的小食。
白櫻桃色如清雪,枝葉上還掛著水珠,晶瑩剔透;青梅是澄透的碧色;紅櫻桃則是殷紅殷紅的,朱碧相映,琳琅生光。
一眼掃過去,吉靈簡直都要分不清哪個是紅寶石,哪個是紅櫻桃,哪個是珍珠,哪個是白櫻桃。
吉靈看了看,忽然就發現:怎麼都是自己喜歡吃的?
自己不愛吃的果子,一樣都沒有。
真是好好看啊!她簡直都不忍心吃了,恨不得把這個「珠寶盒」扛迴天然圖畫去。
她穿越之前,從小就是這樣——只要看見各種漂亮的小盒子,小箱子就走不動路。
小時候學到成語「買櫝還珠」的時候——「楚人有賣其珠於鄭者,為木蘭之櫝,薰以桂椒,綴以珠玉,飾以玫瑰,輯以羽翠。鄭人買其櫝而還其珠。」
吉靈把關於那隻小盒子的描繪看了好多遍,手癢得不行,當時就恨不得跳進書裡,把小盒子買回來!
胤禛一轉臉,就看見吉靈盯著面前的「珠寶盒」一直看,那樣子就跟一隻想要把好吃的東西拖回洞穴的小老鼠一樣。
他本來以為她是饞了果子了,結果順著她視線觀察了一瞬,他就明白了。
胤禛忍俊不禁,微笑了起來——靈靈這個沒出息的!就是喜歡這樣花花綠綠的小東西。
他轉頭低聲吩咐蘇培盛:在宴後,拿上八個「珠寶盒」,送到天然圖畫去,給宸嬪娘娘平日裡吃果子用。
蘇培盛答應著,心中道:這給妃嬪娘娘的賞賜怕是還得去御膳房的庫房取,倒是不多見。
第262章 妃位主桌
冷膳過後,萬壽宴終於正式開始了。
九州清晏的後殿中,由南面北設了數張皇帝金龍大宴桌,皇帝坐最大的一張金龍桌後主位,桌上餐具除金盤金碗外,俱是黃裡黃面的暗金龍雲紋碗,由裡向外擺了八路膳食,一路延伸開去。
金龍大宴桌最正中是四座松棚果罩,內裡放著寓意吉祥的青蘋果,兩邊各擺了一隻花瓶,花瓶中插著嬌艷欲滴的鮮花。
花瓶旁邊又有高足碗和折腰碗各九隻,內裡裝滿了香噴噴,熱乎乎的精製滿洲餑餑,旁邊圍著紅雕漆果盒十件,其餘菜品不計其數,皆是山珍野味。
紅雕漆果盒之外,便是熱膳四十品,分別有滷肉、羊肉、魚、關東鵝、野雞肉等。
按照清宮規
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