第807章 是俺家做的豆腐

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這一幕在村裡各家各戶在上演。

而中午喬婉也做了一頓豆腐宴。

反正他們家剩的豆腐最多。

炸了個豆腐丸子，拌了個小蔥拌豆腐，又做了一大盆豆腐湯，炒了一個蔥燒豆腐。

顧老太太看著一大桌子的豆腐哭笑不得。

“這回咱們家可算是吃了一頓豆腐。”

喬婉給老太太盛了一碗湯。

這湯可了不得，自己是按文思豆腐湯做的。

老太太一碗湯下去，鮮的都說不出話來。

“哎呦喂！婉婉，你這手藝可真好，這豆腐別說是十里八村兒，就是咱們大燕國都不一定能找得出來這麼好吃的豆腐。”

一家子歡歡喜喜的吃起飯來。

“娘，您吃了這豆腐，覺得咱們要賣豆腐怎麼樣？”

“那當然行，你這豆腐比他們做的豆腐可強多了，他們那豆腐都有一股酸澀味兒，還有點兒苦味兒。

你這豆腐又鮮又嫩，而且啥味兒都沒有。”

“也不是啥味兒都沒有，多少有點兒豆腥味兒，但是吃起來真好吃。”

“最重要的是這個豆腐又滑又嫩，放到嘴裡滑溜溜的，連牙都不需要咬。”

“我老婆子長這麼大歲數，還真的第一次吃這麼好吃的豆腐。”

得到認可，喬婉立刻說道，

“娘，那咱們明天就做豆腐，出去賣豆腐吧。”

明天是他們縣城的大集，他們當然得趕集。

也算是他們買賣開張的大好日子。

“中！”

這中午的豆腐宴，老太太對他們家的豆腐有了信心。

喬婉準備下午就把黃豆泡上，到時候到了後半夜提前把豆子磨出來。

天亮豆腐做好，直接能推到大集上去賣。

家裡有獨輪車。

一切還算方便。

這邊剛打定主意，卻聽到院門被敲響。

老太太急忙迎出去，平日裡街坊鄰居的串門兒的不多。

是都知道他們家有個讀書人，怕擾了安哥讀書。

一開啟門，老太太嚇了一跳，門外站了四五個人。

“這是幹啥？”

“哎呦，嬸子，你不知道你們家阿恩哥送的豆腐那可真好吃。

我爹喜歡吃那口，讓我來打聽打聽安哥是在誰家買的豆腐也好，給我爹多買兩塊豆腐回去。”

“是啊，嬸子，我爹也是，讓我們來問問，這豆腐可真不錯。”

“我娘讓我來問的。”

老太太一聽這話一臉的得意，頗有些嘚瑟的說道。

“這豆腐你們買不到。”

“嬸子，這咋可能啊？買不到你們哪兒來的豆腐？”

里正覺得有點兒好笑，這顧家老寡婦平日裡是個潑辣的人物，沒想到一塊兒豆腐也藏著掖著。

“實話跟你們說，這豆腐是我們家做的。還沒到外面賣，自然你們買不到。”

眾人一聽倒是有些詫異。

“哎呦，這豆腐是您兒媳婦兒做的吧？以前也沒見您做過豆腐，兒媳婦兒一進門，這是把孃家的秘方兒帶過來了吧。”

眾人都有點兒酸裡酸氣。

主要是覺得顧家，要是這豆腐都做的這麼好，以後靠著豆腐恐怕都能賺來銀子。

“各位大叔，大哥，大嬸兒實在是不好意思。

這豆腐方子是我相公研究出來的。

我孃家那麼窮，但凡有做豆腐的方子還能把我五兩銀子嫁到顧家來？

我們家安哥最近身子好了，所以多翻了幾本書，在書裡翻出來這麼一個古方子。

我們就試著做了